当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

百子湾美食,百子湾美食一条街

  1. 北京哪家川菜好吃?
  2. 你在旅途中吃到过哪些难吃的食物?

北京哪家川菜好吃

要说北京的正宗川菜美食,实在太少。另外一定别信大众点评上的前排点评,都是刷上去的。真正美味餐厅是不屑于去刷排名的。

混迹北京美食十多年的美食者,目前发掘的正宗川菜,只有两家。

分别是:

百子湾美食,百子湾美食一条街
(图片来源网络,侵删)

【三样菜】:位于工体边上,在北京已经是有年头的老店了。川味绝对一流。

四川驻beijing办事处】:四川guan员赴beijing办事必经之所,这川味如果不正宗负责人一定被各种撤换。

PS:

百子湾美食,百子湾美食一条街
(图片来源网络,侵删)

1. 挺鄙夷那些一上来推荐一堆餐厅的答案,这样的回答完全等于没有回答。直接上网搜素答案,拷贝过来。殊不知那些答案都是营销号发布的利益信息,它们把一两家好吃的放里面,中间再夹着一堆味道很一般的餐厅,混淆想品位到美食的大众。 这种的回答不仅没有自己的品位,更没有一点营养。

2. 如果想吃任何当地正宗美食的话,直接去当地驻beijing办事处就好了,绝对正宗。

在炎炎的夏日里,你是否因为天气炎热而食欲不振?没关系,快到川菜馆来一场以辣攻热的盛宴,让川菜来打开你的食欲吧,而且我发现,夏天吃完***的川菜之后,皮肤都变好了!

百子湾美食,百子湾美食一条街
(图片来源网络,侵删)

1.龙人居·水煮三峡

大众点评川菜排行榜第一名,在北京已经开了20年了,招牌菜道道都好吃,三峡鱼据说是活鱼现杀,油清澈见底,鱼肉***,微微烫口,麻辣味适中,香味宜人。既喜欢吃鱼又喜欢吃辣的朋友们可以安排一下啦!

人均:149元

地址:北京市朝阳区新源街45号3幢1层内(京城大厦北180米路西)

2.竹鱼坊

竹鱼坊是一家川菜馆,整个餐厅的热菜只有烤鱼,烤鱼的口味分为三种:麻辣、豆豉和泡椒的。餐厅是一个四合院,大门的那面墙是使用钢化玻璃当做院墙,厅内也有一种古朴的感觉,使得餐厅的氛围很有特色

人均:70元

地址:惠新东街7号(惠新北里1号院东南)

我推荐一个不太有名,但是永远在排队的川菜馆;

北京虎坊桥热盆景酒家——这是一家永远都在排队的川菜饭馆

要说起热盆景酒家,那真是我家门口的饭馆,但是由于这名字起的太过于前卫,还有那么点性冷淡风,小时候弄不明白是什么意思,也就一下错过了好多年。

直到前几年热盆景在网上突然火了起来,我才意识到这家网红餐厅近在咫尺,虽然不太认可用网红称呼它,因为他开了起码20年了,但确实是网络让我重新认识了它。

废话不多说了,探店之旅开始。

可以说自从我知道了这家饭馆,它就一直在排队,从开门到关门,门口永远都有人等位,如果您住附近的话,建议您直接订餐,能省些时间,那既然这么多人排队,这味道肯定是不言而喻,咱先按下不表,按规矩先看看菜单,您上眼!

跟这就不把一本儿菜单给您都拍下来了,找几个重点您看看大概意思,据我知道的它这干烧鱼早年是58一份,这十年也涨了不少了,但相对于大馆子,这价格还算亲民,看完了菜单,咱进入重点!

最牛的就是这道干烧鱼!这满满的一盘子碎丁配菜就够配三碗米饭的!肥肉丁、玉兰片、小蘑菇丁等,您拿勺蒯出来一拌米饭,那吃起来真是不知道饱!再说这个鱼,经过油炸以后是酥脆可口,外焦里嫩,吃一口这焦脆的鱼皮,再来一块鲜嫩的鱼肉,两种反差强烈的口感一起在口腔里碰撞,那真是层次无比丰富的美食享受!好吃!

接下来是这一道冒什锦,跟这比起来,现在外卖那些冒菜就该仍!完全就是拿辣汤煮一下就端上来了,再看热盆景这冒什锦,这才算得上烹饪!对于每一种冒菜,都有不同的处理方式,您要点冒羊肉,那配菜跟这冒什锦完全就不一样,这才叫做菜!这味道也是层次分明,绝不是那种除了辣就是辣的冒菜,绝对是香辣,每一种食材都保留了食材本身的味道特质,强烈建议您先试试这一道冒什锦,再去尝试它家其他冒菜!

终于到了馋嘴蛙了,这是我最爱的一道!他家这馋嘴蛙您可以根据自己的饭量多加一到两只蛙,价钱也合理,保证您吃的过瘾,这配菜也是正经用的青笋,你吃完了这滑嫩无比的蛙肉,再来一条同样滑嫩的笋条是毫无违和感,不会破坏这道菜的整体感,比那些放豆芽菜的不知道高到哪里去了!

那绝对就是帝都烤鱼界冉冉升起的小巨星——一味一诚·活鱼现烤才好吃!

去吃之前,就听朋友讲过一味一诚的创业历程——2009年,三个热爱烤鱼的80后吃货在北京开了家烤鱼店,名叫“东街西院巫山烤全鱼”,本来都做好了亏本的准备了,没想到因为味道太好,没亏反赚了。

后考虑到品牌升级,三个吃货将“东街西院巫山烤全鱼”更名为一味一诚·活鱼现烤才好吃,8年时间,这个一开始便做好亏本打算的烤鱼餐厅,在北京开了10几家店,出乎意料,开一家火一家!

到底味道有多棒,简直令人好奇,所以我抽了个时间,到店一探究竟来了。

印象中,很多烤鱼店装潢都系工业风,酷酷哒,没想到一味一诚完全不走这个套路——一水的暖色系、精致的摆件、俏皮的小细节……既时尚、又复古,既清新、又丰富,令人眼前一亮,又感觉恰到好处,哈哈哈,喜欢啊,喜欢!

一味一诚合生汇店↑

川菜是一大菜系了,可以说全国各地,及地世界上有华人的地方基本上都有会川菜,可以川菜的影响力之大。虽然范儿不太能吃辣,但川菜的麻辣还是可以接受的。

蜀地,川人。成都重庆,川妹子麻辣美丽,成为了四川的名片了。川妹子妖美可爱,皮肤细腻,个性***,都给人深切的印象。

说到正式的问题了,北京正宗的川菜馆,范儿当然首选驻京办的餐厅了,其次就是散落在北京城四处的川菜馆了。

传说中的“川办餐厅”,早就听说这里的川菜十分地道,而且红火得不得了,餐厅里面人满为患,有的时候甚至需要排队等候,但是,人们还是钟情于这里。其实,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。可是,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅,所以大家就亲切的称之为“川办”。虽然说,贡院蜀楼招牌响亮,但是位置隐蔽。餐厅位于一个巷子内,正门的方向面冲在家的院子里,就算你找到了贡院头条5号,却还是有可能对着餐厅背面发晕,找不到贡院蜀楼的招牌。

65122277-6101;010-65287828


人均 ¥115

地址:工人体育场东路壹家宜家酒店西行20米

你在旅途中吃到过哪些难吃的食物

旅途中吃到最难吃的食物,当数前一阵子,带爸妈去山西道宝河的早餐了。

道宝河是一次旅途中偶然走到的地方,走过崎岖狭窄的山路,忽然眼前出现了村落,世外桃源般的感觉,整个村落全是石头建的房子。像是一下子穿越到了遥远的从前。

那一块一块的石头砌成的石头房,一层一层用石块砌成的梯田,平整而结实,一直到山腰间。真是让人惊叹他们的勤劳和智慧啊!

一条河流从村子中间穿过。村民依河而居。从河的宽度和以前的水流痕迹可以看出来,以前这条河的流量很大,现在只剩下一股小小的水流了。

相传道宝河村已有四、五百年的历史,根据村里的碑文记载,从明朝嘉靖年,此村就已有人居住、生活。相传,道宝河村原名盗宝河,村里藏着皇帝的官银,因银库藏址泄密,官银被盗贼全数劫取而得名。解放后,盗宝河人认为盗字不雅,就改成现在的道宝河。

现在大部分居民都已经搬走了,人已经不多了,整个村子只剩下大约十几个人了,基本上都是60岁以上的老人。这也是我们国家大部分山村的缩影吧。

和爸妈在村子里的石板路上走走看看,不觉得天色已晚,看父母对这个小山村有着浓浓的兴趣,就决定在这住上一晚,也感受下山野的寂静与悠悠的慢生活。

晚上,我们住宿家的阿姨给我们做了烙饼,小米稀饭,凉拌萝卜丝,说真的,带爸妈出来是这样的晚餐,还真是于心不忍的,好在也算品尝一下当地人民平时的生活。第二天早上起来,阿姨又给做了小米粥,昨晚上的烙饼热了一下,凉拌***[捂脸][捂脸],调侃下爸妈,这山里的小米据说非常有营养,我们这两天算是品尝到了真正的山里小米……

然后阿姨说中午给我们做他们这里最有特色的炒小米,老爸非常配合的说要尝一尝,还没有吃过,从前有听过山西的战友说起过这个炒小米,也叫小米捞饭,如何的美味,今天一定要尝一下!

终于炒小米端上来了。

在旅途中,其实我们是可以吃到一些不同的东西,出于我们的好奇心品味当地的美食,但是有些东西我觉得不是自己很喜欢的。有些食物可能真的是很难吃吧,下面我就来说一些比较难吃的食物了。

第1个就是槟榔,我知道这样说可能会得罪许多喜欢吃槟榔的人,但是我真的是吃不惯。会觉得嘴巴里一股味道,这种味道真的是好久都不能够消散的,有的时候是挺恶心的。

第2个就是鱼腥草了,这个在北方是比较少的,一般南方人比较喜欢吃。在旅途中我尝过一次,当地的人说是很好吃,但是我吃了就是有一股鱼腥的味道在嘴里面,有的时候还会觉得有一股臭臭的味道,当细细咀嚼的话一股淡淡的恶心感就是从下而上的冲出来了。

第3个应该就是黑巧克力了吧,平时我们吃的巧克力都是加工之后加糖或者是调味料的,显得就是比较香甜可口,但是黑巧克力才是真正巧克力的味道。首先它是苦的,而且还带有一股中药的味道。如果你喝过中药的话,一定能够体会这种感受的。

第4个就是蛇草水了,蛇草水的难喝程度,可以说是网上有名的。到处都流传着蛇草水难喝的故事。我自己可能是由于好奇就品尝了一下,觉得这辈子应该不会喝第2口了。

以上几个就是我在旅途中觉得比较难以下咽的东西吧,所以说旅行的时候千万不要有太强的好奇心。


这个话题在我没有吃过海南鸡饭以前是不存在的,自从吃完海南鸡饭以后,我决定不在吃鸡🐔了,能把一个200多斤的胖子吃到想减肥的地步,你自己想想该是一个什么味道,以下图片可能引起不适请选择观看[捂脸][捂脸][捂脸]