匈牙利美食,匈牙利美食介绍

1. 匈牙利吃什么？
2. 第一次去匈牙利，有哪些特色的当地美食推荐？
3. 匈牙利什么最出名？
4. 黑维兹有哪些值得吃的美食，都在哪儿吃？

匈牙利吃什么？

匈牙利的美食源于当地民族马尔扎人，其饮食受到东西方文化习俗的影响，因此被誉为全球性的风味荟萃。匈牙利的传统菜肴主要包括肉类、新鲜蔬菜、水果、新鲜面包、乳制品和蜂蜜。其中，炖牛肉汤是匈牙利美食中最知名的一种，受到了国内外游客的一致好评。其他受欢迎的匈牙利美食还包括草药汤、水果汤、嫩蔬菜、热面、蔬菜肉丸以及丰富的牛肉、猪肉、羊肉、家禽、鱼和野味等。

此外，匈牙利美食中的海鲜料理也不容忽视，比如渔夫汤（Halászlé），这是一种以混合河鱼为主要食材的汤品，非常受人们喜爱。另外，匈牙利的点心和甜点也十分有名，如酸奶干酪面（Turoscsusza）、莉特须水果卷（Retes，Hungarian strudel）、休姆罗绵绵糕（Somloi Galuska）和匈牙利式布丁（Vargabeles）等。

总的来说，匈牙利美食的种类丰富多样，无论是正餐还是小吃，无论是肉类还是素食，都能在匈牙利找到自己喜欢的味道。

第一次去匈牙利，有哪些特色的当地美食推荐？

不是很了解，到网上简单了解了一下

匈牙利鹅肝很出名还有鹅肝牛排

然后有一种叫辣酱鸡

汤类有辣鱼汤，牛肉汤都不错

匈牙利的点心和酒类也都很受欢迎

据说匈牙利人喜欢吃重口味一点的爱吃辣

（图片来自网络，了解不多，仅供参考）

匈牙利什么最出名？

1、花边。花边是匈牙利最古老最传统的特产之一，历史也比较久远。有两种花边比较盛名，一种叫做切特耐克，另一种叫哈拉施。

2、海蓝德瓷器。在海蓝徳有匈牙利最古老的瓷器工厂。它的历史通过在世博会（伦敦、纽约、巴黎）上获得的奖励而被报劳。它的品质通过像维多利亚女王和弗朗兹约瑟一世大量的定做中也能够看的出来。而且质量至今为止一点也没有改变。

托考伊葡萄酒：

匈牙利红酒中的托卡伊(TOKAJI)葡萄酒，自1650年问世以来，一直以其独一无二顶级优质而享誉世界。葡萄酒的王国--法国的路易十四称其为“酒中之王，王室之酒”，几百年来它一直是欧洲王室的贡酒。托卡伊是匈牙利人的骄傲，匈牙利的国宝。

2、鹅肝酱：

匈牙利是世界第一大鹅肝出口国。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。

3、萨拉米香肠：

这是一种匈牙利特有的美食，在整个欧洲大陆都很受欢迎，销量很大。

4、辣椒：

黑维兹有哪些值得吃的美食，都在哪儿吃？

这里的美食都是匈牙利本地的各种小吃，但是让黑维兹世界闻名的其实是温泉！

当然了，依照惯例还是先来聊聊几款匈牙利的国民小吃。

1、炖牛肉汤

匈牙利的牛肉汤叫做Goulash，是匈牙利美食的代表，几乎匈牙利全国的每一个馆子都有Goulash售卖，它选用的是去皮后的牛后肘或是牛臀肉，再和洋葱、土豆、胡萝卜等混合熬制的，最后加入匈牙利特有的Paprika红辣椒粉，一碗喝下去，满面红光！大呼过瘾！

2、渔夫浓汤

这款名为Halászlé的渔夫汤，是匈牙利每个家庭圣诞晚餐中的压轴菜，象征金币与财富。它也是用Paprika红辣椒粉，配合鲈鱼、鲤鱼、鲶鱼等这些淡水鱼加上洋葱制成。

要知道淡水鱼在欧洲岛国是很难得到的，所以在中国国内看似普通，其实在匈牙利就弥足珍贵了。