应县美食,应县美食饭店

1. 应县有什么特产？特色小吃？
2. 山西应县木塔特色小吃有哪些？
3. 应县德福圆月饼好不好？
4. 朔州有哪些传统风味特色小吃？

应县有什么特产？特色小吃？

特产：

应县凉粉，紫皮蒜，陶瓷，平鲁红山荞麦，怀仁糕羊肉，右玉沙棘家拌醋，豆青碗，核桃，应县黄花等等。

小吃：

1. 凉粉。应县凉粉是用淀粉制成的，是当地别具风味的一种传统特色小吃，在街头摆摊叫卖的四季不绝。

2. 滴溜。应县滴溜***用优质玉米制成，成品滴溜黄莹莹颤悠悠，看似柔嫩，实则筋韧，富于弹性。

3. 牛腰。应县牛腰，传统特色小吃。

4. 羊杂割。羊杂割在山西不同地区叫法不同，吃法也有不同。

山西应县木塔特色小吃有哪些？

1. 应县凉粉：应县凉粉是当地非常有名的特色小吃，选用上等绿豆粉制成，质地细腻，口感爽滑。加上特制的辣椒油、醋、蒜泥等调料，味道鲜美，令人回味无穷。

2. 莜麦面：莜麦面是山西应县一带的传统面食，***用当地盛产的莜麦磨制而成。莜麦面营养丰富，口感筋道，可以搭配各种佐料和汤汁，味道鲜美。

3. 浑源小媳妇饼：这是一种源于应县的传统糕点，以面粉、白糖、瓜子、花生等原料制成。小媳妇饼口感酥脆，味道甜美，深受当地人喜爱。

4. 应县黄米凉糕：黄米凉糕是应县地区的特色小吃之一，主要原料是黄米、糯米等。制作过程中加入红枣、葡萄干等果料，味道香甜，口感糯滑。

5. 羊杂粉汤：羊杂粉汤是一道地道的应县小吃，选用羊杂、粉丝、豆腐等原料，煮制而成。味道浓郁，营养丰富，适合各种人群食用。

以上是山西应县木塔周边的一些特色小吃，当然还有很多其他美食等待您去探索。在游览应县木塔的同时，不妨品尝这些地道的山西风味小吃。

应县德福圆月饼好不好？

应县德福圆月饼是一款很不错的中秋节食品。它***用传统工艺和优质原材料制作而成，具有口感酥脆、香甜可口的特点，让人在品尝中仿佛回到了儿时的味道。此外，德福圆月饼还注重产品的健康与安全，***用天然食材，不添加任何人工色素、香精等添加剂，让消费者吃得安心、健康。总的来说，应县德福圆月饼是一款品质上乘、口感独特、安全健康的美食，推荐大家尝试。

朔州有哪些传统风味特色小吃？

碗豆粥：朔州名吃最为着名的就是豌豆粥。它选用当地优质豌豆精制而成，内含蛋白质、粗纤维，人体必须的八种氨基酸含量丰富。位于晋北地区的朔州，由于受自然条件的限制，多种植荞麦、莜麦等农作物，用荞面、莜面制作的窝窝、蒸饺等各种面食成为了人们日常饮食中常见的美味，有着浓郁的朔州特色。

　　烫面饺子：烫面饺子是朔州一种特色蒸饺，又称烫面蒸饺。蒸饺子一般都用烫面来做，烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃起来较无劲道。因为加入100度的水会有粘牙、粘手、粘工作板的缺点，所以一般做烫面饺都用70度--80度左右的热水，这个温度做出来的烫面饺口感较好，烫面饺一般较普通面食吃水量大，面揉好后柔软度非常好，好多人常说揉好面软硬程度像耳垂。

　　塞上兔子肉：塞上冻兔肉，味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达80―90%，颇受消费者青睐。兔肉所含蛋白质很高，比猪肉、羊肉多一倍，比鸡肉多1/3，甚至比蛋白质丰富的牛肉也高出1/6；它的脂肪含量又低，仅为猪肉的1/16，羊肉的1/7，牛肉的1/5。不愿发胖，最宜多吃兔肉，至于高血压、糖尿病患者的老年人，更要吃兔肉，因为兔肉中含有的卵鳞脂，可使脂肪质乳化，从而让身体吸收，减少血管硬化的可能。

　　右玉烧饼：烧饼，亦是右玉的一种传统风味食品。将小麦面粉用七八成热的水和好、醒到。再将碎猪肉、咸盐、酱油、葱、姜、味精、葫油适量拌匀成馅。用醒好的面制成剂，擀成薄饼，将馅包入，上火烙，火要急，同时火盖上葫油多量，将饼漫住所成的右玉烧饼食之润香味美。

朔州特色美食有：莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面(或荞面)疙陀儿、莜面炖炖、莜面饺饺、豆面河捞、粉汤(或粉杂)、粉面饺饺、凉粉、面皮、山西饺子、桃儿、华鱼吉兔