义马馄饨:据说是小馄饨的天花板,我个人更爱糖醋炒馄饨,很有桐乡特色,不输宝华小吃!
利华煲:客流秒杀周边的煲店。分量很足,两大一小一个小份没吃完。不管点什么煲,里面都有鸡爪和虾。就是饭点停车很痛苦!
阿辉面馆:雪菜面据说很好吃,你要不要先帮我去试试
。
桐乡风味煲 ,这道可是浙江的传统名吃,具有着麻、辣、鲜、香的特点,想想都流口水。
它里面的主料有螃蟹、虾、鸡爪等,当然还有许多的配菜,放在一起全部煲好就可以上桌了。都说浙江一带,吃东西主要是以清淡为主,这道桐乡风味煲却是恰恰相反的。
桐乡的特色小吃有乌镇青团、阿能面、臭豆干、姑嫂饼、乌镇酱鸡、干汁小青蟹面、冬笋鲜肉烧卖。
1、乌镇青团
乌镇青团是浙江桐乡的特色小吃,过去乌镇人用它扫墓祭祖,但现在更多的是应令尝新。选用嫩艾、小棘姆草、糯米粉为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,吃起来营养美味,现在还有猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等
2、阿能面
阿能面是浙江桐乡的特色小吃,是1996年,庄冠能夫妇在在桐乡市区邵家桥边开个一个面摊,阿能面所用的面条是庄冠能自己工厂所加工而成的,然后***用传统的制作方法制作而成,所制作而成阿能面十分美味,现在名气非常旺。
3、臭豆干
臭豆干是浙江桐乡的特色小吃,是乌镇最有历史的特色小吃之一。乌镇臭豆干的制作方法十分不易,是用上好的豆干泡制二十多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。
有很多种,例如茶鸭、七星鲈鱼、白切鸭、桂花鱼、鸡蛋饺子等等。
不仅仅是当地居民爱吃,也是游客品尝的佳肴。
其中,茶鸭以其外焦里嫩、鲜香扑鼻受到了广泛的关注和青睐。
原因是桐乡是茶区,当地的茶叶质量优良,因此茶鸭除了香味十足外,还具有醇香回甘的特点。
此外,桐乡的烹饪文化也影响着当地的特色菜,让食客感受到大江南北菜品的巧妙结合,将普通的食材烹饪出别样风味。
嘉兴桐乡特色菜有:“《乌镇青团》,《臭豆干》,《乌镇红烧羊肉》,《乌镇手工酱》,《榨菜》,《阿能面》,《姑嫂饼》,《麦芽塌饼》,《三珍斋卤味》,《桐乡风味煲》,《乌镇酱鸡》。”
三珍斋酱鸡
"三珍斋酱鸡店"烧制的酱鸡,是浙江乌镇传统的地方名吃。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。它不仅驰名杭嘉湖一带,全国也颇有名声。
三门峡地区,灵宝,市区,陕州,卢氏,渑池义马。每个县的饮食差别比较大。灵宝饮食更像陕西风格了。但是早餐大多还是稀饭粥品,胡辣汤,水煎包,包子油条什么的,渑池义马这边离洛阳近,早餐很多人喜欢喝汤,羊肉汤,牛肉汤,驴肉汤,豆腐汤,丸子汤,凉粉汤什么的。
三门峡好吃的早餐真不少。就看你爱吃什么了。
首先推荐一家***包子。他们家的包子有三种,牛肉包子、胡萝卜包子和韭菜鸡蛋包子。我最爱吃的是胡萝卜包子。如果吃包子的时候再加点儿辣椒油,那滋味简直是绝了。每天早上都有很多人排队还买不到。他们是***,很有个性,说休息就休息,说不开门就不开门,有时候一两个月都不开门,想吃到还得碰运气。可惜的是他们家的粥不怎么样。
另外就是陕州路和建设路交叉口,有一家水煎包,也是牛肉包子。每天早上都是排很长很长的队。他家的胡辣汤也很好喝!
三门峡最近几年流行杨孝业胡辣汤。很不错,很丰盛,种类花样很多,吃的人非常多,但是相对贵一点。
再有就是羊肉汤了,三门峡人爱喝羊肉汤,青春羊肉馆,虢国羊肉馆都很有名!
如果中式早餐你不喜欢吃的话,那只有去吃肯德基了。肯德基的早餐不用介绍,全国都一样。
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