***特色美食,***特色美食小吃有哪些

1. 上海有哪些清真美食？
2. 天津回民街必吃十大小吃？
3. 开封回民街小吃排名？
4. 西安最近刮起“品麻”风，原来是西安清真烩菜很有名气，就是麻小麻烩菜，你吃过吗？

上海有哪些清真美食？

以壹周君的了解，上海的***美食、***饭馆还是不少的，比如有名的清香斋，是当地蛮出色的***菜馆。另外也少不了***面馆、***糕点店。

上海本帮***菜，在当地的一些***菜馆是经常能见到的。比如有白蟹豆腐煲、酒酿圆子、本帮鳝丝、清炒蛤蜊等。这些美食既有上海地方美食特色，又是***食品，对于有这方面独特需求的胖友来说是再合适不过的饭菜了。

上海的一心斋是当地的一家老字号饭馆了，是体验上海***美食的选择之一。牛肉煎包是那里最受欢迎的，几乎每天从早到晚都有排队购买的食客。在饭馆的冷荤菜品中，三黄鸡是最为著名的，另外还有上海熏鱼、菠萝鸭胸、素鲍鱼等都是值得品尝的。

到了夏天，去店里点上一份传统刨冰或是一碗冷面都是极好的。刨冰有赤豆、绿豆、菠萝等口味，冷面有鳝丝、牛杂等口味，浇头的种类也有蛮多，常见的有鸡丁、双菇等。

除了冷面，还可以去当地的***面馆吃几碗正儿八经的***面。伴有咖喱的本帮牛肉面、呈现出乳白色的羊肉面或是用鳝丝做成的鳝丝面以及辣酱面都是值得一尝的。

上海当地还有不少***糕点店，店中中西糕点都有，比如各式各样的大酥皮、椰丝塔、***月饼等等。另外还有许多美味糟点、熟食可以买到，比如有糟带鱼、糟鸭肫以及素鸭、沙姜鸭等熟食。

另外在当地也能发现一些***涮羊肉的馆子，比如上海最早的***羊肉火锅店洪长兴，也是经历了百年沧桑的老字号。对羊肉等肉食有强烈爱好的胖友大可以去品尝一番。

天津回民街必吃十大小吃？

天津***十大特色菜？天津***菜有：爆三样，红烧牛窝骨，红烧牛舌尾，***羊肉条，黄焖牛肉，锅塌两样，孜然羊肉，醋溜木须，全爆。现在特色菜每家都有创新，看个人口味和喜好。

西北角是天津市内最大的***社区，这里有正宗的***传统小吃。聚了天津各种风味食品排满道路两旁，以正宗羊杂碎汤、赫赫有名的小佬饭庄等美食闻名。这里的烫面炸糕、粉汤、面茶、卷圈儿、牛肉饼??干净又美味，可是天津资深吃货们的高评价之地。不用说别的，到那看看排队的场景就明白了。

必吃的十大小吃。

穆记卷圈、二姐炸糕、松花鸡腿、熏制熏鸡鹌鹑蛋、知味真老味蒸饼、三姑牛肉饼，叶记肠粉、老六素货、小李烧鸡、二斗栗子。

西北角***美食街，真的是不能错过的***小吃街。

开封***街小吃排名？

开封***街小吃，牛肉，首先是沙家牛肉，另外，有马家酱牛肉，曹家的督牛肉，烧鸡有，马顺兴家的烧鸡桶子鸡，七星斋的烧鸡桶子鸡，庞记的烧鸡桶子，鸡老福兴斋的烧鸡捅子鸡，羊头肉有孟家羊头肉，有仁义家羊头肉，赵家四味烩菜，曹记蒸饺郭家，丁家糕点…

西安最近刮起“品麻”风，原来是西安***烩菜很有名气，就是麻小麻烩菜，你吃过吗？

【西安品麻】西安人喜欢咥美食，并且钟情于品牌，在那家吃惯了，就不愿意胡跑。相信很多人都和我一样，老陕人咥的就是实惠。

麻小麻烩菜很有特色，以前在东新街，也去吃过几次，后来那里***了，找不到了，最近经朋友介绍才知道搬到太华路含元殿了，又去吃了一次，还是老味道。一碗烩菜，两个花卷，一般饭量的人就够了。不行再来一个牛肉加馍，美太太。感觉品麻的很！

有幸给写了一副字，西安品麻，以记录西安人慢生活的味道！

谢谢先生

〔万事如意〕！

再论“品麻”一词，品麻的确是陕西关中道一带的方言之一。

怎么解释“品麻”？真不敢胡说八道！

“品麻”孔某生活在陕西以及关中地区中心城市…西安。

耳濡目染、“道听途说”品麻就是最直接的形容词！直接意思就是：舒服、舒坦、爽歪歪、无忧无虑、今日有酒今日醉、一人吃饱全家不饥、过咧今天管球他明天如何……有点跑偏了。

言而总之、总而言之、“品麻”一词就是“怂管撂远”的基本态度。

品麻是一种对生活态度和认识、学会了放下才能心安理得滴去品麻、“品麻”的基本操作就是：一壶茶、一杯酒、一盘花生毛豆、咖啡就大蒜、油泼辣子醋、选择什么样的品麻模式？“康熙字典”里么有明确的解释……

今儿、春暖咋寒、下着雨冷风瘦瘦滴、适合弄点热乎乎饭食，麻小麻绘菜正合适……

生活要苟且偷生、生活还有有远方和诗、更少不了……品麻。

在***食堂工作时，经常被请去做***宴席。每次把多种加工好的肉和豆类菜等，用肉骨汤烩在一起，等于把辛苦做宴席的菜，味道都品尝了一遍，好吃也很有满足感。这也是一种烩菜，只是它要现做现吃，在锅里不能滚的时候长，真要卖顾客也要等很长时间，和家里做的烩菜一样，不适合形成小吃。经过反复配比试做，最后成功确定。八六年在东新街夜市第一个开始经营，小吃取名"炖牛肉丸子烩菜"旗号"老麻家"，火爆。由于生意太好，一年后，东新街卖烩菜，这种小吃的经营户最多，家家生意都好。因当时人们都喜好这一口。三十多年过去了，优胜劣汰。烩菜做起来比较麻烦，没有经验一般不好模仿，加上这种小吃也没有推广，现在经营的还都是以前的老户，也有以前的学徒现在经营。吃过的人还再吃，很多年轻人现在还不太了解，还没有吃过烩菜。一碗饭，里面啥都有，都能吃上点，舒服，舒坦，品麻的很！八五年和师兄被请去，做***喜宴的照片！