江西九江美食,江西九江美食介绍特色美食

1. 正宗的九江小吃？
2. 江西九江有什么特产和好吃的？
3. 江西九江有什么名小吃？

正宗的九江小吃？

推荐九江茶饼

江西九江的特色美味小吃，制作方法：用当地茶油，本地的麦面，还有黑芝麻和桂花为主要原料，经过焙烘，复烘等工序制作而成。

九江茶饼，和月饼有点像，小小圆圆的一个，里面酥脆的，外壳有点硬，香甜松软。

江西九江有什么特产和好吃的？

1、都昌豆参

都昌加工豆参有几百年历史，是地方传统特产。豆参用大豆制成，长约三寸，色泽金黄，体形溜圆，清香可口，营养价值丰富，可谓食中一珍。

2、瑞昌山药

瑞昌山药历史悠久，早在唐朝就成为了朝廷的贡品，是当地的传统名优特产。

3、庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国十大名茶之一，开始于汉朝，在宋代的时候被列为"贡茶"。因产自庐山而得名，茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。

4、雷峰山茶

雷峰山茶产地是一种来自江西省彭泽县的小叶灌木型树种所结的茶。

5、九江陈年封缸酒

九江陈年封缸酒是江西省的传统名酒，它起源于一千年前的唐朝元和年间，当时称为醅酒。以大米、黍米为原料，酒精含量为12%—20%，属于低度酿造酒。封缸酒营养丰富，含有21种氨基酸。

每一个地方，都会有地方特色的特产和小吃，九江也不例外。

可以带走的九江特产，有：桂花茶饼、桂花酥糖、庐山石耳、石鱼、庐山云雾茶、修水宁红茶、湖口糟鱼。

至于吃的，如果你有时间，早餐中比较有地方特色的有：油糍、水子冲鸡蛋（我也好多年不在家，这个早点不知道还有没有）、萝卜粑虽然也是比较有地方特色的早点，但是这个时候的口感不好，只有用本地经过霜冻的萝卜，辣椒的辣混合着萝卜的甜，那口感才是醉人。

午餐你可以尝试一下九江的清蒸雄鱼头，还有三杯鸡，前者名气比较大，味道也确实不错，后者估计现在一般的酒店不做了，即使做，做出来的味道估计也不是那个味。

晚上你可以找一个比较干净的夜宵摊，叫上一份炒田螺，一份炒米粉（这两样都是辣的哦），再来一瓶啤酒，即便是自斟独饮，也是很惬意的。

这样的回答不知提问者可否满意？

九江人向来都比较会“吃”所以说到特产，九江确实有不少美食值得分享，下面就跟随我一起来寻觅九江的特产吧

首先九江最著名的特产就是“庐山三石"了，庐山三石可不是庐山上的三块石头，而是指庐山上面的特产：石鸡（蛙），石耳，（木耳）石鱼。这些特产都是生长在庐山的奇石之中，口味鲜美庐山三石

其次庐山云雾茶也是著名的九江特产，曾为中国十大名茶之一！庐山云雾茶生长在云雾缭绕的庐山之上，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。庐山云雾茶

九江的萝卜饼也是非常出名的，特别是“四姐妹”的萝卜饼在九江享誉盛名

还有九江人叫做“粑”的食物“九江糍粑”，可能外地人知之甚少，这种美食是用糯米粉做成的美食，里面可以像包子一样包上好吃的馅，一般包上豆腐油条等比较多！

九江糍粑

还有九江的茶饼，九江茶饼是以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、绵白糖等为原料，经制皮、拌馅、成形、焙烘、复烘精制而成，味道非常的香。还有九江瓜子等等也是非常著名的九江特产美食

九江茶饼

大家如果还有其他想知道的也可以在下面提问，我一定为大家细细解答

江西九江有什么名小吃？

    九江的著名小吃有：

     1萝卜饼：是九江汉族传统名吃，以发面、酥面为皮，包入萝卜、丝馅，煎制而成，是九江的特色早餐。

     美冒冒菜：九江人好辣，四川小吃冒菜经过本土化改良，保留地道的麻辣鲜香口味之外，新增番茄味和金汤味之后，喜欢的人更多，老少皆宜。

     九江茶饼：起源于唐代，是江西四大糕点之一，***用传统工艺和现代技术研制而成，色泽金黄，具有小而精，薄而脆，酥而甜，香而美的特点。

      修水哨子：是修水县一种富有特色的汉族传统名点，以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料，馅以地方特色小料，依传统工艺精制而成，清香绵柔，营养丰富，入口即化。

     清水岩煎饺：做工讲究，饺子皮有韧性，口感好，皮薄可照见光，但煎后又不烂，起锅时将饺子倒扣于盘中，饺子一个个金***，但黄而不硬、香而不焦，看了就让人顿感食欲倍增。