当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

惠州博罗美食,惠州博罗美食攻略

  1. 博罗县有什么美食?
  2. 惠州有哪些特色小吃,求推荐?
  3. 五一去广东好吗?

博罗县有什么美食

这个就多了,在罗浮山山脚或者长宁镇镇区能现吃的(开袋即食)特产客家婆山水豆腐花、柚皮蜜饯、澜石土黄皮(果脯)、咸盐腌鹅蛋;能带走的需烹饪的有酥嵺菜干(仙人菜)、盐焗鸡、酥嵺腊肉(这个很难买到正宗的,要是有熟人会好点,正宗的很好吃),另外罗浮山的五指毛桃酒、巴戟酒、黄蜂酒、糯米酒(黄酒类)更是远近闻名、无甚特色

惠州有哪些特色小吃,求推荐

1、惠州,位于广东省中南部东江之滨,珠江三角洲东北端,南临南海大亚湾,毗邻深圳香港,北连河源市,东接汕尾市,西邻东莞市广州市,是珠江三角洲地区中心城市之一。 惠州小吃梅菜东坡肉,苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成“梅菜东坡肉”,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席上的美味佳肴。

2、炒猪大肠具有广泛代表性的客家特色美食。

惠州博罗美食,惠州博罗美食攻略
(图片来源网络,侵删)

3、惠州小吃沿海水糍,水糍是惠东沿海人春节必做的“年糍”。它风味独特,很受当地人的喜爱。食时切成小块,可煎可炒,咸甜随意。 时下沿海人的吃法是:在煎好的水糍里拌上用鲜肉、鳗鱼、虾仁、香菇、芹菜、蒜仔等炒成佐料一起吃,味道独特。

4、惠州小吃白切胡须鸡,白切鸡在惠州更是家喻户晓,惠州有一句俗话:无鸡不成宴。在惠州,每到节日或是请客设宴,几乎都少不了一道白切胡须鸡。

5、惠州小吃梅菜客家鸡,梅菜客家鸡是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。

惠州博罗美食,惠州博罗美食攻略
(图片来源网络,侵删)

6、惠州小吃大笼板,大笼板是一道著名的汉族小吃,属于粤菜系。北方人称“年糕”,客家人称“甜板”,“大笼板”是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君,所以被视作是过年的祭祀食品。

7、惠州小吃鱼蓉豆腐煲,鱼蓉豆腐煲是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系客家菜。 此菜荤素搭配得宜,营养丰富,清爽而不油腻,趁着热气腾腾时吃,鱼滑和豆腐集鲜美嫩滑为一体,别有一番滋味。

8、惠州小吃客家风味面线,客家风味面线是一道美味可口的汉族小吃,属于粤菜系。惠州这8道特色小吃,你吃过几种呢?

惠州博罗美食,惠州博罗美食攻略
(图片来源网络,侵删)

NO.1:平海酥鱼

平海酥鱼是惠州一种著名的传统小吃,酥鱼入口爽脆,味道鲜香

NO.2:铁涌赤岸蚝

铁涌赤岸蚝是惠州出产的特色海鲜美食,耗肉个大肥美,味道十分的鲜。

NO.3:大洲芒果

NO.4:高潭灰水粽

高潭灰水粽是惠州历史悠久的特色小吃,粽子吃起来软糯耐嚼,味道芳香。

NO.5:客家七层粄

客家七层粄是惠州的一道客家美食,每层饭之间放有虾米和火腿,又鲜又香,十分好吃

NO.6:鱼丸

五一去广东好吗?

五一去广东好,不过广东那么大,去广东哪里好呢?我提议大家去阳江海陵岛。外出旅游,咱们普通老百姓讲的就是衣食住行方便,心情舒畅,快乐。现在我们就先谈谈衣,海陵岛的气候非常好,20多度,现在穿一件单衣或者丅恤衫就行,说到住也很方便,很便宜。我们在海陵岛住的是一家可以自己做饭,带有共用厨房的宾馆,厨房很大,锅碗瓢盆,筷子,盘子俱全,听其他游客说,夏天这里是歺馆,所以设施十分齐全,一个房间住宿费一千元(包水电煤气)。说到食,在海陵岛如果在外边饭店吃还是蛮贵的,一碗便宜的海鲜粉也要16元以上。我们这些游客都是自己到超市买米,到农贸市场买蔬菜和海鲜,很便宜,小带鱼5元一斤,海虾10多元,20多元一斤。每天都做饭的时候,厨房特别热闹,天南海北的游客互相交流做饭做菜的经验和体会,又热闹又温馨。四川朋友,火锅做得好,就教我和老伴做火锅时如何配菜。我们是东北人,做面食是我们的强项,我老伴就把如何做面食的方法告诉四川朋友。有一次我们想做虾仁饺子,但没有幹面杖,我老伴就拿酒瓶子当幹面杖用,四川朋友见了,万分惊奇,想不到做饺子皮还有这种干法,大神奇了,北方人太厉害了。最后说到行,说内心话,海陵岛公交车数量少,交通不算方便,但好在宾馆离海边不远,到海边很方便,海陵岛很美,蓝天,白云,沙滩。让人心旷神怡,海货新鲜便宜,最主要的是景区宾馆的厨房让五湖四海的游客从陌生人变成了朋友,旅游的目的一个是欣赏大自然,另一个目地是让天下的游客有心灵沟通交流的机会。大家说广东的海陵岛值不值得去一游呢?