新塍美食,新塍美食攻略

1. 新塍镇的有哪些美食小吃？
2. 嘉兴新塍古镇门票？

新塍镇的有哪些美食小吃？

新塍镇的老王猪油饼、还有新塍月饼、蟹叉三馄饨，都是远近闻名的美味小吃。

新塍月饼有着百多年历史的新塍小月饼价廉物美，在制作工艺上也有一定的独特性，月饼全部是手工制作新塍月饼全部是手工制作的。新塍月饼基本上以苏式为主，苏式月饼的原料保持传统，和广式月饼不一样，而苏式月饼的一些主要品种是无法机器生产的。用本地产的芝麻新塍月饼中最有特色的品种就是椒盐类小月饼，制作方法是多年传下来的。蟹叉三馄饨在新塍早已妇孺皆知。蟹叉三原应为瞎扯疝，新塍人土话里形容别人说什么都要插嘴，说的又牛头不对马嘴的人。后可能觉得有伤文雅，被改为蟹叉三，主人姓陈，原籍江西丰城，清末挑着馄饨担流徙嘉湖， 70多年前，日本人来时，从乌镇逃到新塍继续开馄饨店。蟹叉三馄饨从陈法观的祖父、父亲陈春元到他这一辈已三代传授。现在的蟹叉三馄饨店在新洛西路广胜桥边，没有店招，包馄饨、烧煮，都在店堂里。馄饨的皮子是手工擀的；鲜肉馅是刀剁的；辣油是铁锅里熬的；都没有借助机械。这种直接从手工出来的吃食，它有呼吸，是蕴含了人的感情的，并且在手工的过程，知道味美该在何处。

嘉兴新塍古镇门票？

嘉兴新塍镇隶属于嘉兴市秀洲区，据今已有一千七百多年历史，位于嘉兴市区西北约十五公里，该镇形成二街夹一河的特色，镇内有名闻遐迩的小蓬莱、民国影视城等景区，为有名的美食地，盛产苏式月饼等。据悉，目前新塍古镇尚未向游人收取门票费用。