南林美食,南林美食街

1. 曲沃有哪些名吃呢？
2. 90后创业成功的案例有吗？
3. 90后创业成功的案例有吗？
4. 香椿不焯水直接炒着吃，会中毒吗？

曲沃有哪些名吃呢？

曲沃羊汤是一道历史悠久的美食，起源于北魏年间，已有1500多年的历史。这道菜以羊头、内脏及骨架为主要原料，经过精细的烹饪工艺，如烫洗、除污、熬煮等步骤，熬制成美味的杂羹。其中比较有名的有梅记羊汤和吕保安羊汤。

其次，曲沃饸饹面是曲沃的传统小吃，名扬晋南，深受广大食客的喜爱。它以交里桥饸饹面最为正宗，制作过程中，面条煮到八成熟后捞出，过凉水，拌油备用。吃的时候，装入笊篱入沸汤中汆熟，佐以菠菜，浇上肉臊子上桌。

此外，南林交莲藕也是曲沃的一大特色美食。这里的莲藕种植历史悠久，皮白如玉、脆嫩香甜，相传在三晋时期即为御膳贡品。拨粉是曲沃的一种老字号食品，有着200多年的历史，至今还传承着古老的工艺，无任何食品添加剂，深受当地人的喜爱。

90后创业成功的案例有吗？

博主身边还真有个90后创业，当初喊我一起可惜没去！至今3-5个规模，做内容电商总代，现在一年销售额6000w！创业至今才3年，第一年800w，第二年3000w！今年直接6000w！从卖儿童绘本到拿下几个日韩品牌总代分销！不过没日没夜的对接分销渠道确实很累，实时沟通给产品！

目前身边创业年收入几十万、几百万、上千万的朋友大部分是60年后、70后和80后，但是90后也有部分开始出现，分享几个案例：

1、A君1991年人，初中毕业，2009年来深圳打工，2014年和表哥一起做淘宝网卖小家电，2017年自己设计生产小风扇和暖手宝，2018年年收入过100万。

2、B君1991年，潮汕人，初中毕业，2007年来华强北帮亲戚看柜台卖U盘、内存卡，2010年自己开始做柜台，2013年开始在天猫开店卖音乐U盘，2015年年利润过100万，目前有天猫和拼多多店，年销售额7000多万，净利润400多万一年。

3、C君1990年生，大学本科毕业，2011年毕业后在谷歌中国的代理公司做销售经理，2015年开始做亚马亚逊美国站，带数显的车充，美国站第一名，2018年年收入50万以上。

总结一下他们的创业的规律：

1、创业都选择电商为销售渠道。

2、爱学习、肯钻营，三人的销售能力强，市场敏感度高。

3、都做细分市场，做到行业第一。

4、在产业集中地创业，都建立了供应链优势。

5、坚持在一个领域，专注超过5年。

我是做青少年视力矫正行业的，我下面的连锁负责人是90后，他就是一个很好的案例。他做了一家很成功，并开始发展所辖区域内的***，他现在房子大套三，车子是大奔，可以说很成功。

有的， 我朋友就是，之前是跑业务的，后面和几个小伙伴合伙注册一家公司，慢慢的出自己的产品，现在公司规模有100多号人，有3家公司，一年1000多万的营业额。我觉得，只要自己有想法，努力，你会实现自己想要的。

当然，我先用00后年赚百万给你开个头！

①木汁，00后美少女作家。

她做公众号起家，从没有粉丝到10万粉，再到40万，50万……

光每个月的广告费就10万块钱，一年就120万呀！

她完全是靠自己，没有公司和团队支持。

她之前还被老师，在全班同学和家长的面前，说她是废物、学渣。

但她自己偏不信老师说的，她去做微商，当coser，做直播，做游戏代练……最后都以失败告终。

也曾绝望过，窝在家里天天打游戏。

最后在妈妈的建议下，开启了公众号写作，之后就有了她的成功。

她经常说自己是天选之人，但我觉得逆天改命更适合她。

90后创业成功的案例有吗？

当然，我先用00后年赚百万给你开个头！

①木汁，00后美少女作家。

她做公众号起家，从没有粉丝到10万粉，再到40万，50万……

光每个月的广告费就10万块钱，一年就120万呀！

她完全是靠自己，没有公司和团队支持。

她之前还被老师，在全班同学和家长的面前，说她是废物、学渣。

但她自己偏不信老师说的，她去做微商，当coser，做直播，做游戏代练……最后都以失败告终。

也曾绝望过，窝在家里天天打游戏。

最后在妈妈的建议下，开启了公众号写作，之后就有了她的成功。

她经常说自己是天选之人，但我觉得逆天改命更适合她。

博主身边还真有个90后创业，当初喊我一起可惜没去！至今3-5个规模，做内容电商总代，现在一年销售额6000w！创业至今才3年，第一年800w，第二年3000w！今年直接6000w！从卖儿童绘本到拿下几个日韩品牌总代分销！不过没日没夜的对接分销渠道确实很累，实时沟通给产品！

有的， 我朋友就是，之前是跑业务的，后面和几个小伙伴合伙注册一家公司，慢慢的出自己的产品，现在公司规模有100多号人，有3家公司，一年1000多万的营业额。我觉得，只要自己有想法，努力，你会实现自己想要的。

我是做青少年视力矫正行业的，我下面的连锁负责人是90后，他就是一个很好的案例。他做了一家很成功，并开始发展所辖区域内的***，他现在房子大套三，车子是大奔，可以说很成功。

目前身边创业年收入几十万、几百万、上千万的朋友大部分是60年后、70后和80后，但是90后也有部分开始出现，分享几个案例：

1、A君1991年人，初中毕业，2009年来深圳打工，2014年和表哥一起做淘宝网卖小家电，2017年自己设计生产小风扇和暖手宝，2018年年收入过100万。

2、B君1991年，潮汕人，初中毕业，2007年来华强北帮亲戚看柜台卖U盘、内存卡，2010年自己开始做柜台，2013年开始在天猫开店卖音乐U盘，2015年年利润过100万，目前有天猫和拼多多店，年销售额7000多万，净利润400多万一年。

3、C君1990年生，大学本科毕业，2011年毕业后在谷歌中国的代理公司做销售经理，2015年开始做亚马亚逊美国站，带数显的车充，美国站第一名，2018年年收入50万以上。

总结一下他们的创业的规律：

1、创业都选择电商为销售渠道。

2、爱学习、肯钻营，三人的销售能力强，市场敏感度高。

3、都做细分市场，做到行业第一。

4、在产业集中地创业，都建立了供应链优势。

5、坚持在一个领域，专注超过5年。

香椿不焯水直接炒着吃，会中毒吗？

谢悟空邀请，目前我们鲁中地区香椿大量上市，前天我买八元一斤，昨天就成六元一斤，而购买量还是廷大的，我己吃过几次啦，关于椿芽焯水不水，以我看沒有必要，就我本人来说，我老家的院子里椿芽树有的是，从小我就喜欢吃，春天在北屋墙向阳一面发芽早，我扮下来就生吃到现在也沾酱吃沒出现什么问题，和不舒的感觉，按我们这里人吃没有听说焯水的，可能有人觉着它的味浓焯下水，也可以，并不是不行，不焯水择好冼净直接也行，沒有什么过敏现象，要是淹咸菜冼后必须晾干再放盐，要是带水放它容易落叶，晾干就不会掉啦，谢谢。

香椿，又叫椿芽，我们这一带叫椿天。一看到这到词眼，便勾起童年时代对香椿的记忆：

那时，物质普遍匮乏，家里但凡有得病的小猪，眼看几天医治不见好转，在小猪奄奄一息时，都会放血杀掉小猪，而不会扔掉，大家不要为此嗤之以鼻，如果你年纪小，不信的话，你可以问问你家长，看有没有这种事实。鲜嫩的小猪和鲜嫩的椿天芽或腌制的椿天芽一起爆炒，香喷可口，定让你食欲大开，大快朵颐。而此时，大人们也会相邀几个亲朋好友，把酒对饮，“肯与邻翁相对饮， 隔篱呼取尽馀杯。”，可以说是最真实的写照了。

那个时候，也许是我们物质太稀缺，或许是我们太口谗的缘故吧。椿天炒槽哇肉（对小猪的俗称）是那时候的珍馐美味，如家里有此美味时，一定会放开肚皮大吃一顿，平时吃一，两碗时，今天一定会吃三，四碗的。即使少有的大户人家，对此美味也是垂涎欲滴。但在那时，椿天炒槽哇肉还没听说有人吃中毒的情况。搀椿天炒时，也没有焯过水，鲜嫩的都是洗洗直接入锅，腌制的更是如此。是不是我们那时身体的抵抗能力比现在高了吗？

不是的。是椿天和其它食材混和炒时，椿天充其量也只是一个配伍，椿天的量相比主食材而言还是要小得多，按现在说，即便椿天里含有亚硝酸盐，也只是个很小的量，所以就没有中毒的现象发生了。

随着时代的进步，椿天炒槽哇肉时代一去不复返了，留下的只是点点的记忆。现在的人们因为椿天也就是椿芽营养丰富，并具有食疗作用，还可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾作用，也逐渐受到美食人士的青睐，那么香椿作为主食材时，不焯水直接炒着吃，会中毒吗？

答案是不会的。不管你是单独的炒着吃，还是和其它的食材搀着炒，你吃下的量一定不会很高的。椿天的亚硝酸盐不会让你中毒的。但也不排斥少数过敏体质的人吃了椿天会产生一系列的过敏反应。

所以，为保险起见，为了我们的饮食安全，我们在炒椿天时，或腌制椿天时，有必要把椿天用开水焯一下。实践证明，焯烫是降低椿天亚硝酸盐最有效的方法。而且焯烫一小会，就会把椿天里的亚硝酸盐降低至2/3。而且，香椿嫩芽不同部位亚硝酸盐含量不同，上部和下部积累了较多亚硝酸盐，中部含量最少。建议买鲜嫩的香椿，越嫩亚硝酸盐越少。

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谢谢邀请。香椿的确是现如今非常热议的一种食材，可以称之为蔬菜，也可以叫做野菜。

对于香椿来说，一直有人传播常吃香椿容易增加症的风险，相对而言，并没有这么可怕，还请您科学看待。

烹调之前适当加水烧开煮沸之后浸泡一会，而且您要注意必须将香椿等蔬菜水焯1分钟以上，去掉亚硝酸盐和硝酸盐物质，同时这样做也可以更靠谱的保留香椿当中的营养物质。除了这些，建议您吃香椿中的“嫩芽”，腌制现春必须腌透，避免给身体增添负担；同吃香椿的时候要避免各种颜腌制食品的摄入，减少亚硝酸盐的摄入。

言说于此，香椿可以吃，虽然含有他一部分亚硝酸物质，食用并不会对身体造成伤害。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。