大连美食介绍,大连美食介绍作文

1. 大连瓦房店十大美食？
2. 大连有什么特色小吃？

大连瓦房店十大美食？

瓦房店是大连市的一个县级市，临渤海，水产品丰富，盛产水果，好玩的地方很多，有名的十大美食，1.北王羊汤，2.太阳的家鸡粉皮，3.良友交通岗驴肉包子，4.韩朝烤肉，5.曲大屯转盘烤肉，6.铁锅炖鱼，7.八三巴蜀乡情鸭头，8.小秀才米线，9.富贵坊肉，10.白记拉面。吉吃吧。

大连有什么特色小吃？

大连著名特色小吃：

1. 海凉粉，是辽宁省大连地区的著名传统特色小吃之一。海凉粉是用海草为主要原料，上锅熬煮后，经过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。吃的时候，配以大蒜、香菜、精盐、鸡精、米醋、白糖、香油、红椒、芝麻酱、黄瓜丝等调料，拌匀即可食用。
   

   
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2. 大连咸鱼饼子，是辽宁省大连市的著名传统特色小吃之一。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，即成咸鱼。饼子是用玉米面掺了豆面白面做的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周烙熟。将咸鱼切条，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，姜葱爆香，加调味品炒匀。装盘时，饼子放在四周，鱼条置于中间即可。吃起来咸鲜味美，风味独特。
   

3. 海鲜焖子，是辽宁省大连市的著名特色小吃之一。海鲜焖子是用地瓜粉熬制的凉粉配上虾段、海螺片等海鲜，再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、精盐、醋等调料制作而成。海鲜的种类可根据个人爱好增减。吃起来美味可口，别有风味。
   

4. 红烤全虾，是辽宁省大连市的著名特色小吃之一。红烤全虾是以对虾为主料，去肠留皮，加入姜、葱、精盐、料酒、白糖、植物油等调料煸炒而成。吃起来虾肉肥美，鲜嫩香甜，醇而不腻。

   
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