镇远美食推荐,镇远美食推荐大众点评

1. 镇远特色小吃排名？
2. 镇远有什么好吃的？
3. 镇远古镇美食(小吃)，介绍下？
4. 贵州镇远有什么好吃的？

镇远特色小吃排名？

一是青溪大曲，其酿制以优质高粱为原料，与矿泉水加工处理。具有纯净透明，芳香浓郁，清洌甘甜，回味悠长等特点。

二是果用瓜，镇远是黔东和湘西地区享有盛誉的果用瓜西瓜，甜瓜香瓜传统生产基地。镇元西瓜大小适中，皮薄，汁多，含糖量高，甜瓜大小好拳头，含糖丰富，清脆可口，香瓜呈椭圆形，皮薄，馨香诱人，均为消暑佳品

镇远有什么好吃的？

油炸粑

各种调料作为油炸粑里面的哨子，并且将糯米浆作为油炸粑的面皮，经过菜油充分油炸以后，脆脆的吃起来，特别有感觉。并且配合牛羊肉粉的汤汁。

酸汤鱼
红彤彤热腾腾的一锅，一尾黑色的鱼横卧锅中。现杀的鱼依旧生猛，肚间已然露出白色的熟肉，首尾犹在微微摆动。红色的汤水扑哧哧沸腾，蒸腾起白色的雾和无尽的香。

陈年道菜
道菜属于腌制坛储食品，是贵州镇远流传百年的腌菜制法，以大叶芥菜为原材料制作。道菜最初由镇远青龙洞道观的道士制成，因此称“道菜”。道菜蒸扣食品味道特殊，色泽油润。陈年道菜系贵州省镇远县特产，深褐色，香味奇特，在腌菜中，别具一格。

镇远古镇：是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇，位于舞阳河畔，四周皆山。河水蜿蜒，以" S "形穿城而过，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极。

好吃的美食有很多：

油炸粑、米粉、糯米饭、卤盆、安家烧饼、凉粉、米豆腐、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑等。

镇远古镇美食(小吃)，介绍下？

你好：

很高兴回答你的问题，到镇远古镇去旅游，你会发现镇远古镇的街道两边客栈、餐馆和店铺云集，特色小吃琳琅满目，镇远古镇可以说是吃客的“天堂”。

镇远古镇都有哪些美食小吃？

米豆腐

用细线将米豆腐划成小颗粒，再放上各种辣椒末、香葱、香油、酱油、酥黄豆、酥花生即可，入口更是酸辣香软，爽口至极，镇远因为水非常好，所以做出的米豆腐格外白润清甜。

丝娃娃

是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸如手掌般大小，卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、淹萝卜、炸黄豆、糊辣椒等，口感特好。

摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料，摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。吃时沾上调料，外软里脆，酸辣可口，别有一番风味。

镇远古镇其它美食还有如：酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐 、 镇远特色火锅等。

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贵州镇远有什么好吃的？

贵州镇远的美食以苗家风味为主，下面是几道非常不错的镇远特色美食：

1. 苗家酸汤鱼：鱼肉鲜嫩，搭配酸汤和苗家调料，味道鲜美。

2. 苗家酸汤粉：粉有口感，配上酸汤和苗家腊椒，味道酸辣可口。

3. 镇远锅盔：锅盔脆而不硬，配上酱料和腌菜，非常下饭。

4. 苗家发糕：口感柔软，有浓郁的米香味。