河北沧州小吃特产有黑珍珠奶茶12大杯(每大杯1500mL)〈18L〉,绿菜花菜花酱一箱24罐(每罐500克)〈24斤〉,豆沙馅***花(大盘8个)〈40斤〉。
河北沧州的特色美食实在是太多了,简单的给大家介绍几种具有代表性的特色,有传统的本色小吃,也有引进的外埠小吃,风味食品,如任丘熏鱼、沧州羊肠子,驴肉火烧、河间芝麻花酥糖、河间熏肉,盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、交河煎饼、吴桥薄脆饼、肃宁窝北香肠,连镇烧鸡,金丝小枣,冬枣等
沧州美食:羊肠汤,红烧狮子头,驴肉火烧,黄骅梭子蟹,吊炉烧饼,奇美香肠,虾酱大饼,面肠,冬菜,火锅鸡等数不胜数。尤其火锅鸡以菜鸡,番茄酱,豆瓣酱,大料,大蒜,辣椒为料制成,口味麻辣鲜香,色泽鲜亮红润,不油腻,香味独特,吃食配陈醋,蒜泥为料,味香浓郁,回味无比。颇受大众追捧。
1、羊肠子
在沧州十大小吃中,羊肠子算是比较具有代表性的一个美食了,在早上的时候,经常能够看到当地的人围着一大锅羊肠子,一人捧着一个碗在吃。
2、冬菜
这个在康熙年间其实就已经出现了,它的历史相对来说比较悠久,很多人都会喜欢把它拿来炒菜或者是作为汤料,这样子做出来的冬菜会更加具有风味。
3、炸老虎
沧州的小吃首推火锅鸡。
其他排在榜首的还有沧州羊肠子、河间驴肉火烧、沧州煎饼果子、沧州炸老虎、沧州冬菜、沧州锅饼、沧州焖饼、吴桥黄家扒鸡、杜生包子等等,不宜列举。
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