怀来美食,怀来美食一条街

1. 怀来十大名小吃？
2. 怀来特产有哪些？
3. 怀来春节有什么好玩的？
4. 在张家口众多小吃中挑一样最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

怀来十大名小吃？

怀来县属于张家口市辖县，在河北省的西北部，东部与首都北京接壤。是张家口市重要的工业基地。那里有驰名中外长城红葡萄酒，白葡萄酒，有龙潭牌白酒，盛产葡萄，苹果，国光苹果，是张家口有名水果之乡，有驴肉火烧等。怀来县在党的领导下，必将取得更大的成绩。

1、莜面：因为它的原料营养价值高，而且加工技术高超加工的面粉细腻，莜面有很多吃法，有面窝窝和莜面鱼鱼是最常见的两种吃法。

2、铁锅炖鱼：土灶头、铁锅炖，文火慢煮，源自优质水源里的嘎鱼、胖头、鲢鱼以及鲤鱼变成一道鲜味，垂涎欲滴。

3、丸子煎饼：是以牛肉和豆腐为主的菜，是一道色香味俱全的佳肴，焦香酥脆。

4、溜肥肠：是用猪大肠为主料制作的一道家常菜，具有秀色可餐、芳香四溢、肥而不腻的特点。

5、香椿炒蛋：香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。具有香气宜人、美味可口的特点。

怀来特产有哪些？

1. 怀来***：怀来***是当地著名的特产之一，因其果肉细腻、多汁、甜度高而深受人们喜爱。

2. 怀来苹果：怀来苹果同样口感鲜美，是经过多年栽培、精心挑选而成的美味佳果。

3. 怀来核桃：怀来地区气候适宜，土壤优良，因此怀来核桃品质上乘，营养丰富，香味浓郁。

4. 怀来红枣：怀来红枣因其皮薄核小、肉质饱满、口感甜美，被誉为“中国枣乡”。

5. 怀来黄花菜：怀来黄花菜是当地一种十分常见的野菜，富含多种营养物质，口感独特，是一道独具特色的美食。

怀来春节有什么好玩的？

怀来是河北省的一个县级市，作为一个旅游胜地，春节期间有很多好玩的活动和景点可以参观。以下是怀来春节期间的一些推荐：

1. 怀来滑雪：怀来是中国北方著名的滑雪胜地之一，拥有多个滑雪场。在春节期间，滑雪场通常会举办丰富多彩的主题活动，如滑雪比赛、烟花表演和音乐演出。你可以感受到浓厚的冬季氛围，享受滑雪的乐趣。

2. 怀来温泉：怀来拥有丰富的温泉***，春节期间可以去温泉度假村放松身心，享受泡温泉的舒适。一些温泉度***村还会举办各种庆祝活动，如温泉派对和汗蒸体验，提供更多的***选择。

3. 春节庙会：在怀来的一些庙宇和市区，通常会举办传统的春节庙会，有着热闹的集市和表演，如杂耍、舞狮和传统民俗活动。你可以品尝到各种美食，购买到年货和纪念品，感受到浓厚的年味氛围。

4. 自然风光游览：怀来有许多自然美景可以游览，如木兰围场和夹河漂流。你可以在春节期间进行户外活动，如徒步、骑行和野餐，感受大自然的美妙。

在张家口众多小吃中挑一样最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

在张家口要说起小吃不德不提蔚县，糖麻叶,甜糊糊，荞面饸烙，苦荞饸烙，豆腐干，炸豆腐，豆腐皮，豆面粉，黄糕。都是非常有地方特色的小吃。还有些外来小吃就不一一介绍了，一个县几十种小吃，在吃的方面蔚县在全国来说也是独居特色的 。回忆起小时候渴了喝一碗甜糊糊，饿了吃一碗荞麦饸烙，左手拿着糖麻叶，如果能吃一盘骡子肉，就像富豪一样的生活了，欢迎全国国人民来品尝。

说到张家口的美食，壹周君印象最深的就是柴沟堡熏肉。

全国各地熏肉有不少，熏肉根据熏制材料的区别也划分为很多种，肉的香味也因此而有所差别。其中有一种是柏木熏的，而张家口的柴沟堡熏肉，就是柏木熏肉中的佼佼者。如有机会，去到张家口的胖友大可品味一番。

壹周君吃到柴沟堡熏肉，还是托朋友的福。朋友说从张家口带来了特产，壹周君兴致冲冲地冲上前去查看，一看是各式各样的肉，本就不平静的心情瞬间更兴奋了。

早知柴沟堡熏肉的美名，只不过还未见过真身。 熏肉有很多种，熏猪肉、熏鸡、熏兔这几样经典壹周君都有幸尝到了。柏木熏出的肉，留有浓郁的柏香，皮质呈现焦红色，口感柔韧。

柴沟堡，是张家口怀安县的一个镇。柴沟堡的熏肉则是那里的人最骄傲的特产。柴沟堡熏肉创始于1768年，时至今日已经走过了两百多年的时间，在清朝时期，还一度成为了***的贡品，据说当时的达官显贵，吃熏肉只认柴沟堡的字样。

柴沟堡熏肉走过的这些年，有个人对其贡献巨大。郭玺，是光绪年间的名厨，他做出的熏肉，为如今的柴沟堡熏肉的味道奠定了基础。

熏猪肉是柴沟堡熏肉家族中的头牌，关于它的做法，主要分有六步，切肉、洗肉、煮肉、下料、熏肉、晾凉。肉的香味来自于其中的两个步骤，一个是煮肉，另一个是熏。

熏肉之前的入味煮熟是关键。煮肉的秘诀全在一锅老汤，外加上丁香、肉蔻等香料，盖锅煮熟后猪肉的香醇全然展现。