南昆山美食,南昆山美食推荐

1. 南昆山有什么特色小吃？
2. 南昆山有什么特产？
3. 广东惠州龙门县永汉南昆山有什么特产？

南昆山有什么特色小吃？

南昆山美食款式众多，砂锅上汤鸡，相思山坑螺，野菜野味，观音菜等为特色美食。南昆山景区以农家菜为主，客家风味最大的限度的保证了材料的原汁原味，清淡而不失风味。 南昆山有无鸡不成宴的饮食文化,另外鸡也是南昆山比较常见的肉食，又以三黄胡须鸡尤为有名。主要的烹调方式有，白切鸡，烧鸡，和砂锅上汤鸡，不同的做法有不同的风味。其中以南昆山汾阳居酒店的招牌菜砂锅上汤鸡最让人称道，其用料为正宗三黄胡须鸡，配以药材清炖，色鲜味美、味道独特,是到南昆山必吃的一道菜. 川龙峡位于川龙瀑布以及石河奇观景点的下游，由万千条山泉汇集而成。这里风光奇秀，怪石嶙峋，溪流盘桓，碧水飞花。清澈见底的河水，清新凉爽的空气，令人心旷神怡，悠然忘我。著名书法有秦咢生曾赋诗赞曰：“排水决峡泻***，林海苍礁激玉波。挟涧山云光影动，川龙腾婉尚吟哦”。

南昆山有什么特产？

什么松茸，大闸蟹一类的都太有名了，我来说一些比较冷门一点的。

礼云子——就是蟛蜞卵，蟛蜞学名相手蟹，是一种生活在淡水的小型蟹，广东番禺顺德一带最多。趁每年蟛蜞交配后，捕捉母蟛蜞并取其卵。直接用来蒸豆腐，扒柚皮就是一流，还可以加入盐糖一类的调料来腌制，制成真正的礼云子。由于蟛蜞体型太小，抓四十只也未必能制成一斤的礼云子，所以礼云子是一种很稀有很难得的食材。

乌鱼子——台湾特产，捕获母乌鱼之后，经过取卵，清洗，挤压，盐渍，脱盐，整形，晒干等多个步骤后方能完成。用来煎炒烤炸，味道都是一流。

荔枝——（这一段可能有争议）全球品质最好，卖价最高的荔枝，就产自广东的罗浮山至南昆山一带（广州的增城与从化，惠州的博罗与龙门）著名的挂绿荔枝就产自这一带。第一代挂绿荔枝的最高拍卖价，居然达到55万元一颗，这很惊人吧。

就算是第三代，第四代的挂绿荔枝，当地售价也达到两三百一斤。除了挂绿之外，仙进奉、田岩、水晶球也是这一带的优良荔枝品种。再说点题外话，网上那些所谓的挂绿荔枝，尤其是售价低于一百块一斤的，基本上都是

清远鸡——又名为清远麻鸡，广东第一鸡等。一般放在林间散养，喝露水，吃小虫，喂养不用合成饲料，多用谷物，糟糠，菜叶一类的天然饲料。所以鸡肉鸡皮特别结实，鸡香味特别浓郁。传闻中，尼克松与田中角荣也在国宴中尝试过清远鸡的滋味。

迟菜心——菜薹的一种品种，又名为高脚菜心、菜树等等。原产珠三角地区南昆山的山脚下，每年的冬季才能栽种。迟菜心长得又高又大，单棵菜就能长到2~3斤，菜茎甚至能长到手臂般粗壮，味道很清甜，是少有的本身就自带轻微甜味的蔬菜。烹饪方法十分简单，只需要用盐水焯熟就是一道美食，用猪肉蒜蓉生炒更为美味。迟菜心虽然是广东原产，但是也推广到了其他的省份，其中以宁夏所产的迟菜心，品质最为优良。

广东惠州龙门县永汉南昆山有什么特产？

顶你，夕阳茶坊在县城有2见店啦，随便问个摩托佬都D既咯，味道真的可以，好多外地游客都话便靓正，而且装修豪华，得体。龙门唔大既，尽问就系咯。龙门山好水好，八山一水一分田，空气好不用说啦。你还可以尝尝龙门的米饼啊，青梅酒啊，奥蜜蜂蜜醋饮啊，话梅啊，各镇美食啊：豆腐，肉丸，竹顺，还有就是美女云集啊。