青藏美食,青藏美食糌粑

1. 藏族中具有代表性的美食有哪些？
2. 格尔木十大必吃美食？
3. 在青藏线上，你都找到了什么？

藏族中具有代表性的美食有哪些？

藏族主要在我国分布在西藏自治区、青海省和四川省西部，云南迪庆、甘肃甘南等地，是我国少数民族之一，藏族饮食口味比较清淡、平和，主要的美食有青稞酒，藏式面条，白肠，糌粑，藏族酥酪糕，酥油茶、甜茶、牛羊肉、风干牦牛肉、茶叶，奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、大烩菜、藏族酸奶等奶制品。

风干牦牛肉

酥油茶

糌粑

青稞酒

藏族酸奶

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***在平均海拔3000米以上生活，气候寒冷，空气稀薄；由于特殊的地理位置，严酷的气候条件，以及生产生活方式，决定了***独特的饮食习惯。

我之前到过香格里拉和***，那里聚集着许多藏族人。个人觉得最具特色也最普遍的饮食有以下几种：

1、青稞：也是***们的主食之一，营养丰富，有的营养素还高于其他谷类食物。还可以可以做成糌粑、青稞酒等。

糌粑是藏族人民的传统食品，也日常作为藏餐招待客人的重要食品。
青稞酒是用青稞发酵后酿成的酒，在***男女老少大多喝此酒。

2、肉类：牛、羊肉为主，热量高，有利于抵御寒冷、增强体质。3、酥油茶：酥油茶待客是一种古老的传统。具有抵御寒冷，防感冒和高原反应，到了***一定要去尝尝。

4、鲜牛奶、酸奶、奶渣，味道都不错！

藏族美食当然让本楼主吃货来说吧，第一拒绝***粘贴，第二本楼主身在青藏三十余年讲讲我们青海藏族美食，～第一酥油奶茶，第二酸奶，第三风干肉，第四开锅肉，第五酥油米饭，第六糌粑，第七阿卡包子，第八粉汤饺子，第九血肠，美食还很多，楼主一时他么想不起来了，大家留言补充一下

格尔木十大必吃美食？

格尔木市，隶属于青海省海西蒙古族藏族自治州。地处青海省中西部、青藏高原腹地；境内辖区地形复杂，大体可分为盆地高原和唐古拉山北麓两部分，十大必吃美食分别是手抓羊肉、烤羊肉串、炕锅羊肉、酿皮、狗浇尿油饼、焜锅馍馍、牛杂汤、糌粑、枸杞蜂蜜等美食。

有:

格尔木市美食有干拌、糌粑、清汤牛尾、蒙古奶茶、乌日莫、炒米、烤羊肉串、酿皮、蕨麻米饭、狗浇尿等。

格尔木现建在察尔汗盐湖区年设计生产钾肥100万吨的青海钾肥厂，是我国生产钾肥的最大基地，市区东郊的年加工100万吨原油的炼油厂，是国家重点建设项目。与此相应的机械、电力、建材、汽车修理、皮毛加工、食品等工业也得到迅速发展。

在青藏线上，你都找到了什么？

青藏线找到了什么那就不介绍青藏线，不介绍景点，只说青藏线找到了什么，说心里话青藏线摩旅五天穿越还真的没找到什么，只能说找到了青藏线恶劣天气的艰辛。找到了几个网红青藏线的打卡地，每天都是赶路，害怕高反，尽快离开高海拔地区。把当初想青藏线神密探奇，等等，想找什么当时都忘记了。现在想想很遗憾的，

青藏线上你都找到什么。

青藏线沿途的主要看点是雪山，苍凉的戈壁荒漠的草原，运气好说不定看到藏羚羊呢？

景色不但枯燥，还要忍受严寒的天气。

青藏线还有一些比较有名气的小吃街有水井港，马中小吃，名味小吃街等，建议 尝一尝有名酸奶烤羊肉烤羊肉。牦牛肉，甜茶，酥油茶，青稞酒，青稞酒，酥油饼。

青藏线上找到了几户藏族人家，是一座驿站式的县城，吃住都比较简陋，第二天正好是是藏族他们的***节非常热闹的一个节日，我遇到了我就千万不要错过在藏族家里呆了几天？好享受他们这盛大的节日狂欢，藏族人风情和特色集市上的空气都飘着酥油的味道。