广西桂林市是一个美食之地,拥有许多名优小吃。其中以阳朔的马山藤粉、阳朔酥菜和桂林米粉最为出名。马山藤粉以当地特有的藤粉为主料,口感细腻,清香可口。阳朔酥菜是一道口感酥脆、味道香甜的特色小吃,深受游客喜爱。而桂林米粉更是广西的特色美食之一,以其软滑爽口的特点,深受当地人和游客喜爱。除此之外,还有螺狮粉、螺蛳粉、龙脊香干等小吃也是桂林市不可错过的美味。
首先当然是桂林米粉了,来桂林定要品尝桂林米粉,越是巷子,小路,看着不是太干净的小店,它的味道就肯定好吃,所以选这种地方的米粉店品尝才正宗
其次就是阳朔的啤酒鱼了,啤酒鱼在阳朔可谓是片地开花,很多人都问,哪家正宗,个人觉得没有正宗不正宗,只有味道好不好
再来就是荔浦芋头,荔浦的芋头自古有名,可做多种不同菜肴,像荔芋扣肉,拔丝芋头,蜂巢荔芋饺,清蒸芋头片,芋丝饼等等
桂林美食一条街就是正阳步行街。
正阳步行街(即正阳街)位于广西桂林市区靖江王城中轴线上,毗邻漓江、王城、象山公园、独秀峰等重要景点,是一条集休闲、购物、***于一体的步行街道,全长666米(暗合中国民间传统“六六大顺”),宽13米左右。正阳步行街模式不仅推动了桂林市区的经济发展,也给周边各县提供了范例。
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