隆德美食,隆德美食推荐

1. 宁夏人以什么为主食？
2. 宁夏固原市历史上有哪些名人？

宁夏人以什么为主食？

宁夏分布有银北、银川、银南和固原地区。银北和银川、银南属于平原地区，有黄河灌溉。而固原地区属于干旱地区，不同的地理位置，导致不同的生长的粮食，所以宁夏人主要以面食和米饭为主，面食包括饼子、面条、油饼、馒头、包子、散子、米饭等。石嘴山市、银川市、吴忠市、中卫市分布的汉族人口占到百分九十多，饮食习惯面食和米饭，但固原地区包括隆德、西吉等其他县***人口分布多，习惯面食、杂粮、土豆。

宁夏特色主食有：

一、特色面食

1、臊子面

羊肉臊子面就是纯正的宁夏特色。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说臊子面是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，有“福寿延年”之意。汤香，是臊子面的主要特色，俗话说“吃饭吃汤”，就是如此。一般选用好里脊肉，肉要切得细碎均匀，那才入味。酸辣可口油而不腻的羊肉臊子面，那是宁夏人无法割舍的舌尖上的依恋。

2、生汆面

氽是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失。生汆面其实就是牛肉丸子烩小揪面，以固原三营地区的生汆面最为有名，汤味浓厚，丸子鲜香，后味很足。

3、羊肉搓面

羊肉搓面就是羊肉臊子面的升级版本，将面搓成长条型，煮熟后加入羊肉块、萝卜丁烩成的臊子汤即成。羊肉搓面中的面条，是手工搓出来的，非常的粗，很有嚼劲。配上羊肉臊子汤，这道小吃面劲道肉鲜，口味独特。

4、小揪面

宁夏固原市历史上有哪些名人？

谢谢您的邀请，宁夏固原也是历史古城，也是军事重镇，兵家相争之地，肃关，秦始皇当年巡游固原，成吉思汗铁木真兵屯固原开城，杨家将守边关，著名的三关口是在固原的彭阳县，以固原市原州区的头营镇，就是当年杨家将所设的八个营寨之一，固原市从古到今也出名人良将，文人墨客，但我历史知识浅薄无法考证，实属无奈，大家都知道当年红军长征时的六盘山，***题诗，清平乐，六盘山。这是固原历史上的辉煌，也是中国历史最重要的一页，固原人朴实，勤劳，好客，大西北人的豪爽，黄土高原的山城在党的政策关怀下勃勃生机，现代化的高楼林立，交通便利，街市繁华，现代生态农业蓬勃发展，人民生活富俗，这座历史名城承载了见证了历史的兴衷和辉煌。老师，对不起了，让您见笑了。

宁夏的固原市是是一个好地方，“左控五原，右带兰会，黄流绕北，崆峒阻南，据八郡之肩背，绾三镇之要膂”、“回中道路险，萧关烽堠多”，是历代中国兵家必争之地。在这片热土上，涌现了无数的英雄。今天，我们重点介绍的这位历史名人，他是深入龙潭虎穴的四大***将军之一（其他三位将军是熊向晖、郭汝瑰、钱壮飞），是被蒋经国称为在“总统身边隐藏时间最长、最隐秘的***将军”。今天，我们就一起来看一看他的***人生。

早年接触党组织，常凯申更是赏给他了“黄马褂”。我们今天的主角就是韩练成，早在1926年刘志丹就接触我党，刘志丹还为其指定了加入***的联系人，因为四一二***，刘志丹等人被礼送出境而作罢。后来中原大战爆发后，已成为蒋部队的韩练成带领部队救了被围困的蒋。解围后，蒋十分高兴，当即下了一道手令：“六十四师独立团团长韩圭璋，见危受命，忠勇可嘉，特许军校三期毕业，列入学藉，内部通令知晓。”为此，蒋还为其伪造和隐瞒***学籍，因此也有了韩练成被“赏穿黄马褂”的说法。

正式入党，隐藏在秘密战线。1937年，七七事变爆发后，韩练成一心想着上阵杀敌，却被蒋安排到桂军去争权夺利，这与他从军报国的理念相悖。于是，在1942年6月，他与我党接触，表明自己入党的意愿以及早年与我党的接触的经历，最终韩练成确定了与我党的同志关系，开始了在我党直接领导下的秘密工作。

深入虎穴，立下大功。在***时期，韩练成将***军队的大量情报传达给我们，特别是在莱芜战役中，***仅用三天时间就把盘踞在莱芜的5万多***军队歼灭，在这巨大胜利的背后就是韩练成将军“从中作梗”，导致李仙洲部推迟突围时间，战役打响后46军因没有主帅而乱成一团束手就擒，因此说莱芜战役的胜利韩练成将军立下了不可磨灭的功勋。

再入虎穴，惊险逃出。在莱芜战役之后，韩练成将军决定再入虎穴，继续进行秘密工作。他在重信回到南京，面见了蒋，并将自己早已经编好故事讲了一番，什么孤身突围、化妆乞丐，最后没有想到蒋竟然相信了，还称他为“孤胆英雄”。随后，他被派往甘肃，在到任后的第二天南京国民***的拘捕令就到了省******张治中的手，原来***在他离开南京当天就破译了他与我党联系的密电。还好，在和平将军张治中秘送韩练成远走高飞，保护了韩练成将军。

新中国成立后，他成为开国中将，1984年2月27日，***将军韩练成在北京逝世，终年76岁。此外，固原市还有像陈良璧这样的抗日烈士，1941年夏，日本侵略者进犯湖北峰口，因弹尽粮绝，陈良璧，拔枪自尽，壮烈殉国，时年34岁。总之，固原市有无数的历史名人，今天只是抛砖引玉，你还知道哪一些呢？可以在评论区留言。（凌晨，码字费时费力，着实不易，喜欢的，请多多点赞，多多关注哟！）