云吞面
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉,是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。
云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成,云吞口感润滑,面入口有弹性,让人回味无穷,面更具有弹性带嚼劲劲,并且云吞拥有丰富的蛋白质,淀粉等营养元素。
1.早茶:广式早茶以粤菜为底,包括叉烧酥、蛋挞、虾饺、肠粉等。
2.清汤鱼丸粉:由鱼肉和淀粉等制成的鱼丸,放在清汤中与米粉搭配食用,清爽美味。
3.海南鸡饭:将鸡肉和米饭一起蒸熟,再加上酱油和姜丝等调料,香气四溢。
4.肠粉:将米浆制成的薄饼卷上虾仁、瘦肉、香肠等馅料,淋上甜豉汁和辣椒酱食用。
5.珍珠奶茶:以红茶、奶精和珍珠等原料制成的特色饮品,口感独特,广受人们喜爱。
6.沙县小吃:包括卤肉饭、拌面等,以其色香味俱佳、口感极佳而闻名。
7.广东牛肉面:以粗面条、牛肉和青菜为主要原料,香浓可口。
“广东十大传统美食之乡”分别为:广州市荔湾区、番禺区沙湾镇、云浮市罗定市、潮州市(湘桥区、潮安庵埠镇)、梅州市大埔县、佛山市顺德区、阳江市阳东县、中山市沙溪镇、茂名市高州市、清远市连州市,有你家乡吗?
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/45625.html