通许美食,通许名吃

1. 现在农村地区形成特色产业有哪些成功的案例？
2. 开封都有什么特产比较独特可以当礼品送？
3. 郑州周边县？

现在农村地区形成特色产业有哪些成功的案例？

在小的时候，有很多物种;，在我们这个地方很有特色，就是很好吃，因多年来外来物种巨大冲击，很多具有本地特色的物种已不见踪影，不知现在还有种没有，等我有时间和地方了，我会去寻找和开发这些物种。

现在在农村发展特色产业，1：要充分了解当地的地理环境，交通，当地特色农作物，特色小吃，或比较有特色的工厂而周边城镇没有发展的，可以根据这些工厂做一些他们需要的东西。2：要了解一下当地自己周边城镇的消费情况。3：要充分的做好市场调研，了解要做的产品的销售情况，找好销路。4：可以搞一些当地的独有动植物进行养殖。这几年以养当地动植物成功案例不少。比如山东莱芜的莱芜黑猪，黑山羊，黑鸡，鸡腿葱， 花椒 ，生姜，大蒜。都有比较好的销路和形成了相关的产业链。

近段时间以来，笔者如微耕机反复犁开、翻耕、分解泥土一般，正在俯身躬耕于田间地头对农业农村进行近距离、微角度的调查了解，也访问了几家特色种养殖业主，加之笔者直接从事过乡镇农业的发展工作，也了解收集了不少案例。在2019年的中央一号文件里，围绕特色种养殖、乡村手工业、特色产品品牌对乡村特色产业进行了阐述。笔者所在地区乡村手工业基本没有，但特色种养殖、创建特色产品品牌成功的案例不少，这里特选取几例供大家分享。

一、利用荒山荒坡散养野猪。这是笔者一个朋友哥嫂外出务工挣钱后回到家乡发展的一个项目，该业主租用老家群众和生产队集体的荒山荒坡50余亩左右野猪散养，由于散养的野猪肉品质优于圈养野猪，更优于饲养的家猪，且开设有农家乐，并在淘宝、京东上有店铺，线上线下销售相结合，每年的近1000头成品野猪均是供不应求，年底时到养殖场提肉的、到农家乐吃刨猪汤的经常得提前预定。目前，该养殖项目发展稳定、收益较高。

二、瞄准市场需求养殖虾苗。这是笔者一个朋友选择的项目，他先是跟风进行成品小龙虾养殖，但在第一茬进虾苗养殖就亏了本，一是自己的技术还不太过硬，二是成品虾养出来后市场价格不高；后来，他又到就近的各养虾场参观学习，并分析了失败的原因后，他认为成品虾养殖的人多，但虾苗提供的人少，虾苗紧俏、市场缺口大，于是马上调整思路专门养虾苗，果真取得了不错的经济效益。今年又扩大了养殖规模，并在积极探索室内养殖新技术。

三、占据重庆主城销售半壁江山的“龙乡莲藕”。笔者所在区的一个镇充分利用土地平坦、水源充足、交通便利的条件，引进业主发展莲藕种植，几年前规模已达上1万亩，并带动了就近两三镇的群众及土地流转业主，所产的“龙乡莲藕”市场占有率高，一年的上市时期长、销售价格较高。近几年来，该项目又积极在农旅融合发展上做文章，不但促进了当地群众增收致富，而且还吸引***的项目和资金，将所在地的村社建成了美丽乡村示范村，取得了不错的经济效益和社会效益。

四、国家地理标志产品“庆隆梨”。这也是笔者所在区一个镇里的特色农业项目。由于该镇的水源、土壤、日照等条件适合，所产的梨子果味鲜美、肉脆多汁，于2013年被认定为国家地理标志产品。镇里引导农户围绕“梨”做文章，通过技术指导、政策倾斜、举办***果节等措施，规模已达5000余亩，所产的优质梨销售情况良好。在梨子上市的季节，有时笔者也难以买到优质产品，即使是事先预定，还需种植户专门预留，“金字招牌”已为种植户带来了可观的效益。

欲感受“三农微耕机”犁开土地的更多乡土气息，敬请关注＠“乡村微视界之乡村漫记”，衷心感谢阅读和点赞。

现在农业也是比较乱，很多宣传种这种那能赚钱，可实际搞下来，不一定会赚钱，很有可能血本无归。自己不懂核心技术，而且很多推广基地都是几个人管一颗苗，而你确实一个人管理大面积。难免会有点管理不好的问题。

农村地区，由于地理环境不同以及民风民俗的约定，逐渐形成了形形***的地方持色产业。别的地方我不甚了解，就说说咱光山吧。

光山“打糍粑，过大年”的民俗至少已有1000多年的历史了。每年腊八节一过，农家人就开始打糍粑备年货了，再穷的农户也要打上两窝，家底殷实的都要打上五六窝呢。过年家里来客了，首先端上一碗甜米酒煮糍粑块，给客人驱寒暖身，3月以后农活忙了，掐一把青菜苔煮糍粑，省时又经饿。

正是因为光山人对糍粑自古以来的钟爱，引起了县***对光山糍粑文化的重视，从2015年起县***连续主办了4届糍粑节，不仅有传统的舞龙舞狮，更是囊括了光山各乡镇所有的农优产品参展，通过特色农产品传统工艺比赛，着力打造地方特色产业，利用产业搞扶贫。

经过***连续几年的推广和沉淀，现如今已形成“光山十宝”为主的几十种特色产业，这些产业催生了光山20多万的电商大军，电商又带动了快递物流行业的快速发展，如此多行业携手协作发展的新模式，让地方产业越做越大，取得了非常好的经济和社会効益。现列举个一个成功的特色产业案例，分享给大家。

鸡公潭糍粑。鸡公潭是属于光山南部晏河乡的一个地名，这里山青水秀，天然无污染，盛多水稻，用鸡公潭水浇灌生长出来的糯米经人工打制而成的糍粑，糯香十足，在2017年糍粑节大赛上拿到县***金奖，电商所卖之处，普遍好评。由于产品单一，以前都是清一色的白板糍粑，季节局限（冬季生产），造成无选择其它季节无货的瓶颈。为解决这个难题，县***指示电商办找到对口扶持光山脱贫的河南工业大学，让产业负责人和大学对接，开发出了九种即食休闲糍粑小食品，称为1十9模式，很受市场欢迎。当地贫困农户可以四季就业，收入明显增加。

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开封都有什么特产比较独特可以当礼品送？

开封有许多独特的特产可以作为礼品赠送，以下是一些比较受欢迎的：

开封花生糕：这是一种传统的甜点，由花生和糖制成，口感酥脆可口，非常适合送给长辈或朋友。

开封灌汤包：这是开封的特色小吃，以其皮薄馅足、汤汁丰富而著名，是早餐或下午茶的最佳选择。

开封桶子鸡：这是开封的传统美食，以其色泽鲜黄、肥而不腻、口感鲜美而著名，非常适合当作下酒菜或小吃。

杞县大蒜：杞县大蒜是河南省的特产，以其口感鲜美、营养丰富而著名，可以用来做调料或腌制食品。

兰考葡萄：兰考葡萄是河南省的特产，以其色泽鲜艳、口感鲜美、营养丰富而著名，可以用来做果酱或葡萄酒。

开封菊花茶：开封菊花茶是传统的名茶之一，以其独特的口感和药用价值而受到欢迎，适合送给长辈或朋友。

通许麦香面：通许麦香面是河南省的传统食品，以其清香可口、口感细腻而著名，适合送给亲友或作为伴手礼。

郑州周边县？

郑州地区分为新密、登封、荥阳、中牟、巩义、新郑6个县级市。

新密以耐火材料、煤矿、造纸厂闻名全国，但这些行业都是落能产业，对环境各方面都有影响，所以慢慢的这几年发展的并不好；但是新密的美食多，尤其夜市上的烧烤、虾尾之内的，所以这几年有了“游玩在登封，吃喝在新密”的说法。

登封以旅游城市著称，有少林寺、中岳庙等特别有名的旅游景点，吸引了全国各地游客闻名而来！

荥阳距离郑州最近，各方面发展的都更好。

一说中牟，大家都知道，大蒜最出名，味美质优，受到全国人民的好评！

巩义发展也很不错，有好多优质的小型企业，为巩义的经济发展增砖添瓦。

新郑更不用我说了，新郑大枣闻名遐迩。

几个县级市，各有差别，各有千秋，各有各的风景！