怪异美食,怪异美食攻略

1. 家常美食中有哪些奇怪的菜名？
2. 家常美食中有哪些奇怪的菜名？
3. 云南保山有哪些奇怪的美食？
4. 你们家乡有没有特别奇怪的食物？你们喜欢吃吗？

家常美食中有哪些奇怪的菜名？

蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，

烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅

，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿

，晾肉，香肠，什锦苏盘，

熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，

罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，

卤什锦，卤子鹅，卤虾

，烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，

清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌鸭丝儿，黄心管儿，

焖白鳝，焖黄鳝，豆鼓鲇鱼，锅烧鲇鱼，烀皮甲鱼，锅烧鲤鱼，抓炒鲤鱼，

家常美食中有哪些奇怪的菜名？

蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，

烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅

，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿

，晾肉，香肠，什锦苏盘，

熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，

罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，

卤什锦，卤子鹅，卤虾

，烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，

清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌鸭丝儿，黄心管儿，

焖白鳝，焖黄鳝，豆鼓鲇鱼，锅烧鲇鱼，烀皮甲鱼，锅烧鲤鱼，抓炒鲤鱼，

云南保山有哪些奇怪的美食？

“海陆空”就是最奇怪的美食，“海”指的就是鱼，“陆”指的就是棕包头，“空”指的就是天上飞的葫芦蜂、土蜂、黄蜂等各类蜂。这是是我们从小最喜欢的东西，稻田里面捉来鱼，地上砍来棕包头，蜂巢里弄来蜂蛹。在通过厨师的烹饪出美味的“海陆空”。

火烧肉，把猪杀死，用稻草或者毛草把猪全身烧，烧到猪外皮焦黄，开膛破肚。取出内脏，排骨用猪血炒，称作旺子骨头或旺子肉。火烧猪烧得好的话，皮焦黄里面肉发白。一般就保山德宏人敢食用。吃时切成片蘸芥末食用。或用水淹菜加调料油辣椒，花椒，香菜，大蒜，花生，麻油拌着食用。或用莴苣，萝卜加调料拌吃。火烧肉外省人是不敢吃的。吃了爱拉肚子，但在保山确是天天都可以吃到的。

你们家乡有没有特别奇怪的食物？你们喜欢吃吗？

我老家有种食物叫棉鸭蛋，它不是鸭蛋，是一种用糯米做的圆形食物。小时候第一次见到的时候以为是上海的青团，里面还有豆沙的那种。但吃了之后发现里面啥都没有，是实心的，还一股野菜的味道，特别的硬。怕别人看到我没吃，偷偷的给扔了。那时候非常的不喜欢。现在长大了，觉得这种青团还是蛮健康的，就是不容易下咽。

我的家乡在河南省开封市。

这么多年，走南闯北，远离了家乡，有时候在外地寻找到家乡的美食也没有那一番滋味。

我的家乡奇怪的食物，第一个当属胡辣汤。胡辣汤那种胡辣的味道，在外地，很多人喝不习惯，而且味道总和家乡的有很大区别。记得第一次喝胡辣汤是小时候还在上育红班，大概五岁左右吧。家住市里的大姨带着八岁的表哥回来了，城里的表哥对农村的很多事物都感觉很新鲜。我妈早上骑车带着表哥和我，还有我弟弟一起去乡里赶集。逛了一会儿就饿了，妈妈就带我们去了一个卖早餐的地方。当时家里穷，第一次买早餐吃，特别开心。记得当时有胡辣汤，八宝粥和豆腐脑。弟弟以为八宝粥和电视机里广告的八宝粥一样，他爱吃甜食，就选择了八宝粥。我不喜欢甜的，表哥和我都要的胡辣汤。妈妈又给我们买了一些油条。老板教我们把油条泡胡辣汤里吃。在胡辣汤里泡过的油条，少了很多油腻，多了一丝丝胡辣汤独特的辣辣味道，伴随着油条的筋道口感，不知不觉中几根油条和一碗胡辣汤就进了肚。当时真的感觉这是世界上最美味的食物了。直到现在，胡辣汤配油条也是我早餐最喜爱的搭配。

第二个奇怪的美味是炒红薯凉粉。在外地，也有卖凉粉的，不过大部分都是凉拌的多。和家里炒出来的凉粉味道不一样。每当二月二龙抬头的日子，我们家乡家家餐桌上都会多出这么一道炒红薯凉粉的美食。制作过程很简单，锅里倒入油，将葱切成葱花，在油里爆香（喜欢吃辣的可以放一个干辣椒），直接把切成块的红薯凉粉放进去，放盐放糖放酱油大火翻炒，直到炒到微微糊的感觉就可以出锅了。凉粉不吸油，所以这道菜稍微放一点油就特别香。炒的微碎的凉粉伴随着葱油的香味，真真是美味呢！我老公是外地的，来到开封这边，直接就爱上了这道美食。

开封是一个小吃街居多的城市，还有好多好多奇怪的美食，比如花生糕，桶子鸡等等，在这里就不一一详细列举啦，如果看到我的描述，想要品尝一下我们家乡的美食的话，欢迎朋友来到我的家乡哦！