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农村结婚好玩的景点推荐,农村旅行结婚

  1. 农村结婚的宴席一般用什么招待客人?
  2. 有些地方的农村结婚讲究“骑马拜堂,家败人亡”,这有什么科学依据吗?

农村结婚的宴席一般用什么招待客人?

现在农村的生活条件儿比以前好多了。嫁娶摆宴席,饭菜的质量也有不同。一般人家也有鸡鸭鱼肉,牛肉驴肉羊肉上桌。普通人家12个菜。条件好的有上到16个菜的。抽的是硬盒云烟。喝的酒,一般是杏花村,橙汁儿,果汁儿饮料。 主食一般有饺子,炒饼,卤面。大米。包子。面条等。

以前办事左邻右舍,亲朋好友。都去帮忙。洗锅,刷碗,择菜。能帮什么忙就帮什么忙;现在省事儿了很多。有专门承包酒席的人。帮忙的人都不用帮忙啦。承包酒席的人会带着一大帮子人。从折菜,洗菜,切菜,炒菜,上桌。都安排的井井有条。秩序井然。虽然省事了不少,但那种欢乐的气氛好像减少了许多

我们这里一般结婚都是16个菜,有8个凉菜,凉莱一般分4荤4素,凉都是用调料拌的,热菜也是4荤4素。都是请理事会厨师现做的。然后也是有4个汤,汤主要有甜汤和排骨汤,粉条,以及银耳汤,现在各地都提倡节俭办事,不能攀比,以减轻老白姓负担为目地。同时我们希望社会能够重视农村迎来送往的负担能有效控制。总之农村宴席五花八门,也根据自身条件量力而为。

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(图片来源网络,侵删)

农村宴席,我们那边叫酒席(ps:每个地方叫法不同)我们属于沿海地区湛江

一般招待有三顿,请的地方流水席厨师,一般都是夫妻厨师(一个掌勺一个帮手),然后承包制包给厨师(桌子凳子服务员全包了), 一般酒席用的桌子凳子都会提前一晚拉到使用的地方提前做好准备,顺便也会把做菜的炉子用砖头搭好,废话不多说,回归正题!

二天早上凌晨,厨师会特别早的到宴席场地,提前准备做好早餐给迎亲队伍吃饭去接亲,早上一般清淡为主(海鲜粥),生蚝粥或者是瘦肉鱿鱼粥,早上一般都是充饥的,所以没那么隆重。

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重头戏在中午,厨师和帮厨们会用昨晚提前准备好的食材,利用早上和中午的时间,做好上菜的准备,一般我们这边的酒席分为几种,1200、1500、1800三个档(更加贵的在我们那没遇过)普遍的价格,菜一般是13个菜。

1200、1500、1800区别在于用什么海鲜,所以其他的菜区别不会太大,第一份上菜的会是海螺(白灼的那种),第二个会上鱿鱼虾米炒米粉,第三个会上白切鸡(湛江白切鸡出名的),第四个菜会上蒸海鱼(价格不同鱼也不同),第五个菜会上青菜,第六个菜会上甲鱼汤(1200的会上鸡汤,条件好的就鱼翅汤),第七个菜会上炸子鸡(又名淋油鸡,条件好的会上蒸带子),第八个菜会上梅菜蒸扣肉(最爱),第九个菜水东芥,第十个菜白灼虾,第十一个菜酸甜排骨,第十二个菜螃蟹。最后一个菜西瓜甜点啥的!中午吃完酒席以后等于就结束了,亲朋好友们都会吃完中午这顿以后就回去了。

晚上的这一顿一般是中午多余剩下的,是家人或者同村亲戚来吃得,所以没多大区别。

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沿海地区酒席的时候一般都是以海鲜招待客人比较多,比较喜欢打包剩菜回家,继续可能说不完,就先这样!

茶水一壶,啤酒白酒。水果:枣,橘子,菠萝,西瓜,苹果。凉菜四个:鸡,驴肉,拌海鲜,调绿叶菜。硬菜:鱼,肘,炖牛肉,炖排骨。热炒:青椒肉丝。炒腐竹,炸虾,炸野味,蒸糯米。最后一道菜,四喜丸子。熬菜一锅随便吃。

农村结婚的宴席用什么招待客人?农村能有什么东西用来招待客人?农村人又憨又蠢又笨又呆又朴实,我们农村人用的穿的住的玩的所有东西都全部来源于城市,甚至是吃的盐巴味精酱油等一切调味品,都要依赖大城市供应!要是城里的一切货物都停止供应农村,农村人就会被冷死冻死寂寞孤独死,还要被饿死!(因为农村现在种植的好多东西,***都是经过城里人研发包装的)。城市里的人才是大姑大爷,我们农村人都是一群无知的乡巴佬!所以在农村的婚宴上也根本就没有什么东西用来招待客人的!

只有一种最特别的礼物,那就是新娘子的汗脚水,用来调配尿骚酒。因为农村新娘子在结婚前几天都很操劳,完全没有精力去洗漱灵魂,只有到婚期的头天晚上才会净化心灵,然后把浸泡玉体的圣水交予制作尿骚酒的调酒师,用这种特制的浆液招待前来贺喜的客人;这种液体在味觉上有感五味存杂,让人永远难忘;大家还要抢着争着去喝,本意是大家欢聚一堂同喜同贺,祝愿东家早生贵子望子成龙,同时也跟自己带来好运。我们这里就有这一习俗,感觉很稀罕吧。

有些地方的农村结婚讲究“骑马拜堂,家败人亡”,这有什么科学依据吗?

有些地方的农村结婚讲究“骑马拜堂,家败人亡”,这有什么科学依据吗?

农村人结婚时候,讲究有很多,其中这“骑马拜堂,家败人亡”就是其中的一个禁忌。有的朋友要说了,这结婚的时候不都是在家中拜天地嘛,怎么还出现了“骑马拜堂”一说呢。其实,这里的“骑马拜堂”并不是指的是骑着高头大马,而是指新娘来了例***,过去农村人将女人垫着卫生巾之类的称作"骑马布"。也就是说在例***期内结婚,视为大 忌。

农村人结婚的时候,都会提前“看日子”,一般来说,男方家里提出结婚的请求以后,会有媒人到女方家里找女方的父母,要来新娘的出生年月日,然后男方请人“看日子”。一般来说,看日子的先生会根据女方的生辰八字,挑选出“黄道吉日”,一般是两天,以供喜主根据情况选择

选好的日子由男方去征求女方的意见,因为看日子的先生选择的两个日子一般为一个在上半月,另一个在下半月。这样一来,女方在选择日期的时候,就会根据新娘的经期,选择一个避开经期的日子,这样就可以从中选择一天作为吉 日,举行婚礼。

古人称女方在经期内举行婚礼为“骑马拜堂”,这不仅在我们当地农村视为禁 忌,在全国也是同样忌讳的。也就有了骑马拜堂,家败人亡一说了。古人认为,经血是污秽之物,带有肮脏、不干净之意,所以结婚这天万万不可遇到经期的。

不仅是新娘结婚之日不可在经期之内,有的地方,别人结婚的时候,经期内的女人也不能到拜堂现场,也要引起人们的重视。他们认为,经期内的女人到拜堂现场,也会给新人带来晦气。

经期内结婚“家败人亡”只是一种夸张的说法,但是经期内结婚确实不当,女人经期内是不能进行性生活的,所以,避开女人的经期结婚,是有一定的科学道理的。

你对于“骑马拜堂,家败人亡”这种农村结婚禁忌是怎么理解的呢?如果你有不同观点,也请留言与我一起交流学习。