武乡的美食-武乡美食节

本文目录一览：

• 1、武乡县美食
• 2、有做正宗的武乡枣糕的整个流程吗?向各位大厨请教一下?
• 3、长治县美食
• 4、长治特色美食
• 5、山西长治武乡知名特产有哪些
• 6、武乡是哪个省哪个市

武乡县美食

武乡县美食有武乡炒指、武乡和子饭、武乡擦面、武乡枣糕、干面饼子、灌肠。武乡炒指：武乡炒指是山西省长治市武乡县的特产。

山西长治武乡好吃的在山西的武乡县，有着非常多的美食，这里的口味独树一帜。首推的当属武乡的马蹄糕，它是用糯米粉搓成的，再蘸上红糖或者豆沙佐料，味道非常的香甜可口。

武乡县隶属于山西***治市。武乡县位于山西***治市，地处山西省东南部，是长治市最北端的县。它东邻黎城县和左权县，西界祁县和平遥县，北与榆社县相邻，南与沁县、襄垣县接壤。

长治特色美食有：炒饼、腊驴肉、武乡枣糕、三合面、壶关炒捞饭。炒饼 炒饼是长治十分具有风味的一道小食，制作工艺讲究，选料精细。口感醇厚，味道绝佳。搭配上蒜末、香醋等。

有做正宗的武乡枣糕的整个流程吗?向各位大厨请教一下?

煮枣：煮枣前先要拣枣，把枣一个个用手掰开，看看里面有没有虫子。然后把没虫子即干净的枣放入煮沸的开水锅里，煮五分钟左右，待用。

长治县美食

长治县美食有武乡枣糕、半疙瘩、长治馅饼、酥火烧、三合面、长治炒饼、壶关羊汤、长治黑圪条、潞城甩饼、沁县干馍等。武乡枣糕：武乡枣糕是一种传统小吃，长治十大小吃，色泽淡黄，味道香甜。

以下是一些值得推荐的长治县美食：长治县豆腐：长治县豆腐是长治县的著名美食之一，其制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。

其实长治除了这些有名的 美食 游啊，当地比较有名的饭馆也是挺多的，像长治县的猪汤，长子门东头的小碗肉，淮海吉英酥肉汤，二中门口的茶叶蛋，西街的贡盛昌米线，宁园的东坡肉，故南的驴肉甩饼等也都是非常不错的饭店，味道都是蛮好的。

酥火烧 酥火烧是长治市区有名的小吃之一，它用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油或熟猪油和面，经火烤制而成。其色淡黄纯净，其味香酥可口。可做主食，亦可做点心。

长治特色美食

1、三合面是长治市特色美食之一，也是一种古老的面食，用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉等食材制作而成，按照比例搅拌而成，面条柔韧光滑，浇卤滴醋，口味非常鲜美，也可以用莜麦面、荞麦面、小麦面三种面。

2、辣***是一道独具特色的长治美食，制作原料以牛肉和***为主，加上本地特有的食用孜然以及适量的红色辣椒粉，经过高温蒸制，成功调和出了口味独特，味道浓郁的长治辣***。它口感酸辣适中，十分适合长治地区的气候和口味。

3、长治黑圪条：长治特色美食，主要是用高粱面为主要原料，掺了一些白面或者豆面，混合搅拌，然后揉搓成面团，用手工擀成大片，再切成韭叶或裙带宽的条，经过蒸、煮、烫等等方法制作而成的面食。

4、长治特色美食有：炒饼、腊驴肉、武乡枣糕、三合面、壶关炒捞饭。炒饼 炒饼是长治十分具有风味的一道小食，制作工艺讲究，选料精细。口感醇厚，味道绝佳。搭配上蒜末、香醋等。

5、小车刀切糕是长治壶关有名的特色美食，这种刀切糕是选用上好黍米、红枣等蒸制而成的，同时，它也是陪伴当地人心中不可缺少的童年记忆，浓浓枣香与糯糯黍米混合在一起，味道甘甜浓郁。

山西长治武乡知名特产有哪些

山西长治武乡知名特产：武乡枣糕枣糕是很常见的一种糕点，在很多地方都有这样的糕点。

武乡枣糕 武乡枣糕是山西省武乡当地一种独有的汉族小吃，清到民国时期，曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史，具有质软、色黄、味甜之特点。

潞州区：潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。上党区：潞麻、荫城铁器、中国草墙纸、火烧、腊肉、凉粉、长治扫帚、猪汤泼火烧。

“谷垒”也是武乡民间一种特有的风味小吃，也叫不烂。多见于农家，一般为午餐，属蒸制餐食。常用土豆丝、红薯丝、红白萝卜丝、鲜豆角丝作原料。过去人们还曾用豆皮、槐花、榆钱钱、地骨皮作原料食用过。

武乡是哪个省哪个市

山西***治市武乡县下辖街道办事处包括丰州镇、洪水镇、蟠龙镇、监漳镇、故城镇、墨镫乡、韩北乡、大有乡、贾豁乡、故县乡、上司乡、石北乡、涌泉乡、分水岭乡、武乡经济技术开发区。

武乡县，隶属山西***治市。武乡县位于山西省东南部，下辖6个镇、6个乡，总面积约为1610平方千米，总人口约为21万人。武乡县因有发源于境内的武山和武乡水而得名。

武乡县，隶属山西***治市，山西省东南部、长治市最北端，东邻黎城县、左权县，西界祁县、平遥县，北与榆社县毗邻，南与沁县、襄垣县接壤。

公里。根据查询百度地图得知，武乡位于山西***治市，太原市位于山西省中部，两地相距143公里，驾车约2小时3分钟，途径：二广高速。