咸亨酒店分为小咸亨和大咸亨
说道正宗,不能说哪个更正宗,因为小咸亨的定位在于传统的绍兴菜肴,它在开业始打的就是传统和地方特色。而大咸亨,从一开始就定位于一家高档的现代化酒店,现在是五星级的酒店了。所以可以说一个象征着文化,一个象征着经济。
当然要说道鲁迅笔下的正宗咸亨,就是小咸亨了。
说到好,我朋友来旅游的时候,我请她去小咸亨,要办酒席自然是大咸亨。上次看到小咸亨有绍兴传统的十碗头,感觉不错。
咸亨大酒店是五星级酒店,贵是当然的了。我也就去过一次,也不是很清楚。
小咸亨扩建成五星级酒店并不影响现在的的老咸亨,那个永远都是它的门面么,是别人用来认识它的标志。扩建的那个地方貌似是叫做鲁迅文化广场什么的。现在的小咸亨确实是太小了,扩建是需要的。
鲁迅的***《孔乙己》中有一个"咸亨酒店"。不少人认为"咸亨"这一名称是鲁迅起的。其实,"咸亨"一词最早见于《易经》。《易经》中有"品物咸亨"之句。《尔雅·释诂》:"咸,皆也。""亨"是通达顺利的意思,"咸亨"就是一切通达顺利。酒店取这个名字,是讨个口彩,希望买卖兴隆。1981年,为纪念鲁迅诞辰一百周年,绍兴的咸亨酒店重新开张了。
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