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珠海必吃美食,珠海必吃美食攻略

  1. 珠海当地人必吃的小吃?
  2. 珠海的著名小吃?
  3. 珠海 有哪些必吃的特色美食小吃?

珠海当地人必吃的小吃

在珠海,当地人必吃的小吃有很多,比如珠江三角洲的特色小吃——鲩鱼糕、生煎包、手抓饼、肠粉及槟城煎卷等,这些小吃不仅味道独特,而且制作原料精选、营养美味

鲩鱼糕是用新鲜鲩鱼碾磨成粉,蒸制而成,入口细腻,口感鲜美。

生煎包则是一种酥皮烧饼,煎至金黄酥脆,内夹热腾腾的肉馅。珠海小吃让人大开眼界,尝到了当地独有的美味,也是感受到珠海人热爱生活美食的态度。

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(图片来源网络,侵删)

珠海是一个美食之都,当地人必吃的小吃有很多,比如口感鲜美的餐厅、烧腩仔等,但是最具代表性的是“鲮鱼烧卖”。

它由美味的鲮鱼肉和大肉混合而成,馅料多汁、鲜美,皮薄馅实,外形呈现金字塔状,味道十分独特,是珠海当地人喜爱且独特的小吃。在街边小吃摊或者饭店中都能品尝到这一美食,是玩乐旅游过程中必品的珠海美食之一。

珠海的著名小吃?

1 、虾米糍

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(图片来源网络,侵删)

  虾米糍是斗门区的非物质文化美食,是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点,是斗门镇一直流传至今的传统民间小食,已有几百年历史。

2、唐家官塘茶果

  唐家官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。

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(图片来源网络,侵删)

3、 大赤坎叉烧

  大赤坎叉烧是斗门传统美食,珠海市非物质文化遗产项目,也是珠海著名的小吃,传承岭南叉烧风味而又独创酱料配方及加工工艺。

4、金巢琵琶鸭

  金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食,也是珠海著名的小吃之一,琵琶鸭传承延续百年,是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴,因烘烧后外形酷似民乐器“琵琶”而得名,其香味独特,外酥内嫩。

5、斗门艾饼

   斗门艾饼,是珠海市斗门区的特色小吃,已有几百年的历史,因用艾草为重要原料制作而得名。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等。艾饼的制作主要分为备料、整理艾叶、和粉、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼六个步骤。新鲜出炉的艾饼,吃起来软糯香滑。

珠海 有哪些必吃的特色美食小吃?

第一个必试龙袍汤包,用老鸭粉丝汤做汤底,好清香,配料充足,汤包很大个,汤汁多到不停流出来。菌菇汤包也很好ci。

西关布拉肠,喜欢吃肉的朋友福音来啦,这里的肠粉超级实在,皮软软的薄薄的,肉也嫩嫩的。

竹苑四海咖喱鱼蛋,各种咖喱的鱼丸,最推荐里面有蟹子的,一口咬入去,满口蟹子溢出来,正爆。还有芝心包,绝对有惊喜,芝士一咬下去,芝士还是可以拔丝的,咖喱控、芝士控可以来试一试。

港产冰室,喜欢茶餐厅的可以来试了,这里是非常地道的港式餐饮,奶茶和在香港喝的一个味,据说无论食材还是厨师都来源香港。

最后,推荐一个宵夜好去处!漫天香小龙虾!作为小龙虾的忠实粉丝一定要来。经典菜推荐有小龙虾、钉螺、濑尿虾,分紫苏和秘制两大做法哦!