菠萝紫米饭
菠萝饭是傣味中最有代表性的一道特色美食,是西双版纳必尝的美食, 口味香甜、软糯。去过西双版纳旅游的游客,几乎都品尝过这道美食。菠萝饭其实就是以菠萝做为容器来加工米饭,其中以菠萝紫米饭味道最佳,大众化的口味老少皆宜。
香竹糯米饭
香竹糯米饭是用一种特殊的翠竹——“埋毫澜”为炊具烤制而成的,融糯米香与翠竹香为一体,色香味俱全,很受傣族人们的喜爱,是到绝对不容错过的一道美食
傣味包烧
傣味包烧是傣族的一种特殊烹饪方法,它的烹煮不用锅具,直接***用天然的芭蕉叶把要烧的食物包在其中,然后将其烤熟制成的一道美食,清香美味。
油炸青苔
油炸青苔是傣族特别传统的一道美食,傣族人把江河中的青苔***集洗净,然后煎黄,吃起来又香又脆,还能清凉解毒。
香竹糯米饭
香竹糯米饭是用一种特殊的翠竹——“埋毫澜”为炊具烤制而成的,融糯米香与翠竹香为一体,色香味俱全,很受傣族人们的喜爱,是到绝对不容错过的一道美食。
傣味包烧
傣味包烧是傣族的一种特殊烹饪方法,它的烹煮不用锅具,直接***用天然的芭蕉叶把要烧的食物包在其中,然后将其烤熟制成的一道美食,清香美味。
油炸青苔
油炸青苔是傣族特别传统的一道美食,傣族人把江河中的青苔***集洗净,然后煎黄,吃起来又香又脆,还能清凉解毒。
喃咪牛皮
香竹糯米饭
香竹糯米饭是用一种特殊的翠竹——“埋毫澜”为炊具烤制而成的,融糯米香与翠竹香为一体,色香味俱全,很受傣族人们的喜爱,是到绝对不容错过的一道美食
傣味包烧
傣味包烧是傣族的一种特殊烹饪方法,它的烹煮不用锅具,直接***用天然的芭蕉叶把要烧的食物包在其中,然后将其烤熟制成的一道美食,清香美味。
油炸青苔
油炸青苔是傣族特别传统的一道美食,傣族人把江河中的青苔***集洗净,然后煎黄,吃起来又香又脆,还能清凉解毒。
香竹糯米饭
香竹糯米饭是用一种特殊的翠竹——“埋毫澜”为炊具烤制而成的,融糯米香与翠竹香为一体,色香味俱全,很受傣族人们的喜爱,是到绝对不容错过的一道美食。
傣味包烧
傣味包烧是傣族的一种特殊烹饪方法,它的烹煮不用锅具,直接***用天然的芭蕉叶把要烧的食物包在其中,然后将其烤熟制成的一道美食,清香美味。
油炸青苔
油炸青苔是傣族特别传统的一道美食,傣族人把江河中的青苔***集洗净,然后煎黄,吃起来又香又脆,还能清凉解毒。
喃咪牛皮
傣族是云南省一个独特的少数民族。傣族人居住的地方大多是热带和亚热带地区。因此,服装充分体现了气候温暖、山林茂密、物产丰富的特点。它不仅注重实用性,而且具有很强的装饰意义。它能反映热爱生活、崇尚中和之美的民族性格和民俗。
饮食文化特色:傣族大多有日食两餐的习惯,以大米和糯米为食。宗教食俗 傣族普遍信仰南传上座部佛教,不少节日与佛教活动有关。浴佛节(泼水节)期间,除酒、菜要丰盛外,各种傣族风味小吃也很多。还有把糯米饭泥炸后做成的麻脆等。
傣族服装是云南省一个独特的少数民族。傣族人居住的地方大多是热带和亚热带地区。因此,服装充分体现了气候温暖、山林茂密、物产丰富的特点崇尚中和之美的民族性格和民俗。苗条的傣族女孩们把黑色和明亮的发髻放在头后,在紧身上衣和花裙子之间系上银色腰带。她们挺拔优雅,就像古典淑女的魅力。
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