唐山的特色小吃也很有名的。
1)唐山的新新麻糖。玲珑剔透,气味甜美松脆。我很爱吃。
2)花生酥糖。一般都爱吃常各庄酥糖。
3)棋子烧饼。万里香棋子烧饼很有名。
4) 小山炸糕。这个我也很爱吃。又粘又酥脆。
5)缸炉烧饼。又酥又脆呀,真的是好吃。
6)熏鸡,鸡肉非常酥烂好吃。
8)郝家火烧。色香味美,很受大家喜爱。
9)饹馇春饼。炸至酥脆,真的很好吃。
唐山十大特色小吃排名:
一,七树庄麻糖。
二,白官屯赵家缸炉烧饼。
三,倪发肉饼。
四,开平牛***肉饼。
五,刘美儿烧鸡。
六小香炉儿驴肉蒸饺。
七,栗香园迁西板栗。
八,鸿宴饭店大肘子。
唐山有许多闻名全国的街头巷尾小吃,最受欢迎的有十种。
第一种是唐山麻糖,香甜酥脆,入口即化。
第二种是唐山烧饼,外酥里嫩,鲜香可口。
第三种是唐山驴肉火烧,肉香扑鼻,回味无穷。
第四种是唐山炒焖子,软糯鲜香,风味独特。
第五种是唐山大果仁,香气浓郁,回味悠长。
第六种是唐山糖耳朵,香甜酥脆,入口即化。
第七种是唐山豆汁儿,酸爽可口,回味无穷。
第八种是唐山羊肠汤,鲜香浓郁,营养丰富。
第九种是唐山醋熘***,清香可口,回味无穷。
唐山是一个历史悠久的城市,也是一个拥有丰富特产的地方。在唐山,必买清单包括:麻花、牛肉酱、油炸海鲜、冰糖李、银糕、饺子、牛肉干等等。其中,麻花凭借其外形造型独特、口感丰富香甜,已成为唐山著名小吃,深受游客赞誉。
而牛肉酱则是唐山的传统营养美食,胡椒、花椒等多种食材混合调制,口味独特。此外,油炸海鲜、冰糖李、银糕、饺子、牛肉干等也是独具特色的唐山特产,建议游客一定要品尝。
遵化***花:色泽金黄,外酥里嫩,甜而不腻,是一种传统的汉族小吃。
2. 芦台枣:唐山芦台地区生产的红枣,果实大而饱满,皮薄肉厚,甜而不腻,具有滋补健身的功效。
3. 唐山海蜇皮:以大黄花海蜇皮为主要原料,配以辣椒油、姜末等调料,口感爽脆,辣而不燥。
4. 葡萄干:唐山市丰南区和遵化市是中国葡萄干的主要产区之一,葡萄干饱满、颜色深、口感鲜美,含有丰富的营养成分。
5. 豆腐干:唐山市丰润区的豆腐干以豆香浓郁、口感鲜美、咸淡适中著称。
6. 红薯:唐山市曹妃甸区的红薯以薯肉细腻、甜度高、营养丰富而著名。
7. 唐山绿茶:唐山市乐亭县的绿茶以色绿、香高、味醇、汤清的特点而著名,是中国绿茶的优质品种之一。
1、抚宁老髦肉,系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名;
2、***卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜;
3、唐山麻糖已经有400多年历史,起源于明朝万历年间;
4、棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名;
5、义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食,已有悠久历史。在唐山有“熏鸡大王”之誉;
6、唐山虾酱,是河北著名小吃之一,以虾酱为主料,辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清,加上调味料制作而成;
7、唐山的懒豆腐有两种:一种是生懒豆腐;另一种是熟懒豆腐;
8、缸炉烧饼,用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫缸炉烧饼;
9、饹馇,同咯扎,一种食品,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃,是唐山的名食之一;
10、郝家火烧,始创于民国十年(1921),享有“滦县一绝郝家火烧”的美称。
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