不是很了解,到网上简单了解了一下
匈牙利鹅肝很出名还有鹅肝牛排
然后有一种叫辣酱鸡
汤类有辣鱼汤,牛肉汤都不错
匈牙利的点心和酒类也都很受欢迎
据说匈牙利人喜欢吃重口味一点的爱吃辣
(图片来自网络,了解不多,仅供参考)
这里的美食都是匈牙利本地的各种小吃,但是让黑维兹世界闻名的其实是温泉!
当然了,依照惯例还是先来聊聊几款匈牙利的国民小吃。
1、炖牛肉汤
匈牙利的牛肉汤叫做Goulash,是匈牙利美食的代表,几乎匈牙利全国的每一个馆子都有Goulash售卖,它选用的是去皮后的牛后肘或是牛臀肉,再和洋葱、土豆、胡萝卜等混合熬制的,最后加入匈牙利特有的Paprika红辣椒粉,一碗喝下去,满面红光!大呼过瘾!
2、渔夫浓汤
这款名为Halászlé的渔夫汤,是匈牙利每个家庭圣诞晚餐中的压轴菜,象征金币与财富。它也是用Paprika红辣椒粉,配合鲈鱼、鲤鱼、鲶鱼等这些淡水鱼加上洋葱制成。
要知道淡水鱼在欧洲岛国是很难得到的,所以在中国国内看似普通,其实在匈牙利就弥足珍贵了。
海蓝德瓷器。在海蓝徳有匈牙利最古老的瓷器工厂。它的历史通过在世博会(伦敦、纽约、巴黎)上获得的奖励而被报劳。它的品质通过像维多利亚女王和弗朗兹约瑟一世大量的定做中也能够看的出来。而且质量至今为止一点也没有改变。
萨拉米香肠。这是一种匈牙利特有的美食,在整个欧洲大陆都很受欢迎,销量很大。这种烤肠主要是加工过程比较特别
花边是匈牙利最古老最传统的特产之一,匈牙利的瓷器是享誉海外的,萨拉米香肠这种匈牙利特有的美食在欧洲也十分畅销,另外辣椒、匈牙利葡萄酒、绣花桌布等也是值得带回的匈牙利纪念品。
一是花边,是最古老最传统的特产,有两种花边比较盛名,一种叫做切特耐克,另一种叫哈拉施。
二是海蓝德瓷器,匈牙利最古老的瓷器工厂。
三是萨拉米香肠,这是一种匈牙利特有美食。
四是鹅肝酱,匈牙利是世界第一大鹅肝出口国。
五是辣椒。
小土豆炖牛肉(和匈牙利的古拉世汤有异曲同工之妙)
克罗地亚墨鱼饭(做法深受邻国意大利影响)
克罗地亚的沿海其中最流行美食之一是
意大利烩饭配白虾或黑乌贼
这是所有克罗地亚人都喜爱菜式。不同款式的salumi、烟熏火腿(可媲美帕尔马或斯佩克)和帕格岛芝士、优秀的克罗地亚葡萄酒和啤酒,都是非常值得尝试。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/54375.html