越南河内美食,越南河内美食攻略

1. 越南沙巴有名小吃？
2. 越南美食文案？
3. 越南特色小吃推荐？
4. 越南街头有哪些小吃值得一试？

越南沙巴有名小吃？

越南沙巴有许多受欢迎的小吃，其中最著名的可能是沙溪饼和沙溪汁面。沙溪饼是一种烤薄饼，以奶油、豆腐、油炸洋葱和鸡肉为馅料，口感酥脆可口。

沙溪汁面则是一种浓郁的汤面，由猪骨、肉片、糟海带和黄豆芽制成的独特酱料制成。此外，还有肉粽、鱼浆粉、青梅酒等其他美食，都值得一尝。

越南美食文案？

1、吃货，嘴里的享受，心里的想瘦。

　　2、一天平均吃三顿饭，每顿八小时。这才是吃货。

　　3、人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。

　　4、他们不懂吃货的快乐。

　　5、当吃货挺好的.，吃着吃着什么都忘了。

　　6、美食跟身材哪个更重要？吃货：身材是神马？能吃吗？

越南特色小吃推荐？

1、炸项鱼

越南十大美食：炸项鱼

项鱼是一种比手掌略大的鱼类，属于湄公河的特产，也是越南必吃的名菜之一。经过油炸之后的项鱼口感更加酥脆，连骨头都一样酥脆可吃，外酥内嫩的鱼肉，味道鲜美，搭配特色蘸酱一起吃，超赞的，嘎嘎香。那一般一条可不够，一次可吃上好几条，油而不腻的口感，让人一口接一口回味无穷。

2、越南虾饼

越南十大美食：越南虾饼

越南虾饼别于我们常见的虾饼，是以完整新鲜的大虾制作，裹上调味面粉的虾放入油锅煎炸，酥脆可口，是越南相当有名的小吃，街头巷口都吃得到。那如果您也特别爱吃海鲜的话，那现港海鲜街、芽庄海鲜大排档都很有名，搭配上其他海鲜菜肴一起吃更是开胃哦。而喜欢小卓两杯的朋友，也可以点上它来当下酒菜，别有一番风味。

3、甘蔗虾

越南十大美食：甘蔗虾

甘蔗虾是一种越南独有的特色小吃，越南许多美食都少不了新鲜的虾仁，而这道虾也一样，甘蔗虾的做法是将虾仁捣碎成泥酱，再与番薯粉混合在一起，裹在去皮的甘蔗上，接着杂质金***。吃的时候把虾肉从甘蔗上剥下来，然后用春卷皮裹着虾肉，紫苏、九层塔生菜、白萝卜丝、酱油和花生粉，口感甜甜辣辣。甘蔗的清甜加上鲜美的虾仁，味道清爽，甜而不腻。

4、越式法国面包

越南街头有哪些小吃值得一试？

越南零售和特许经营专家Nguyen Phi Van表示，2011 - 2016年，越南街头食品连锁店的年平均增长率为24.1％，总计增长率为194.3％。

截至2016年底，越南共有149000个街头小吃店，经营总额达46.9万亿越南盾，年增长率为2％。也就是说短短5年多时间内，出现了翻番。

在过去的3 - 4年里，街头小吃市场蓬勃发展，许多人抓住时间创立了新品牌和新的销售点。投资者通常会***取连锁店的模式来“拢住”食客，在长期的商业战略考量中，烤红薯、香蕉叶蒸饭、鲜榨果汁、奶茶和柠檬茶等快餐都流行起来。

很多街头食品品牌所有者表示，他们发现很难维持热度，人们的口味变化很快。若是不能扩大连锁以及做好口碑，很难维持下去。

在竞争激烈时，一些业主不得不放弃，因为他们没有资金和精力发展连锁。

Banh mi Viet（越南三明治）于2010年首次亮相，几年来发展良好。然而，他们在开设第二间连锁店时开始遇到管理上的困难。随着品质把控变差，销量下滑。管理委员会决定关闭所有商店。

越南的街头小吃非常多，尤其是他们的夜市，满大街都是各种我们说不出名字的小吃。

最常见的是河粉和春卷。越南很多街边小店都是卖河粉的，也有春卷卖，河粉有鸡肉河粉和牛肉河粉，会额外给你加很多罗勒叶之类的香菜，还有小青柑、辣椒圈、辣椒酱、鱼露等等，配料很多。春卷也有好多味道的，每个店吃到的都不一样，有的是素菜馅的，有的是肉馅的。这两个东西都很好吃，就是在哪里吃味道都不会做得太差的那种。

再来是法棍加肉汤。越南的法棍他们叫面包，其实看起来就是短一点的法棍，他们会把法棍剪开，然后在里面塞一些肉菜以及汤汁等馅料，在大叻的话，还会给你配一碗肉汤，让你蘸着吃，这种吃法还挺奇特的。