北非美食,北非美食古斯古斯

1. 埃及都有什么好吃的？
2. 非洲人吃饭主食？
3. 二战期间有哪些奇葩的故事？

埃及都有什么好吃的？

1. 苦莎瑞Koshary：有些旅游贴称其为“埃及国菜”，在很多路边店都能找到。简单来说就是把通心粉、意面、米饭混在一起，拌上炸洋葱碎

2. 绿色汤：***语有点难说，你说green soup店员就能听懂。有点像黏稠的蔬菜碎汤，味道很淡、有股特别的香料味，不同店味道稍有区别。刚开始可能喝不惯，但是后面还觉着蛮好喝的，泡饭也好吃

3. 烤鸽子：最经典的做法是把酱油米饭塞进鸽子肚子里烤，我是在开罗Al Khal Egyptian Restuarant餐厅吃的，很香很不错，环境、服务也非常好，推荐

非洲人吃饭主食？

古斯米：北非人被称之为最不像非洲人的非洲人，当地人在中国人眼中貌似更加美貌。当地有一种名为古斯米的食物，无论从颜色还是外观都非常像小米，在北非被人当成主食。古斯米可以做成“盖浇饭”，口感松软浓郁，香甜不腻，在北非是大多数人的主要食物。 

恩希玛：大部分在非洲的朋友，其实对这道菜不会陌生。在不同的国家，它有着不同的名字，如乌伽利、PAP、波绍等等。不管它叫啥，实际上它的主要材料就玉米粉。做法也很简单，就是直接将玉米粉倒入碗中，用水搅拌成糊状就行了。吃过的华人表示，就像毫无味道的玉米团子。 

英吉拉是埃塞俄比亚的国民美食，几乎所有的埃塞人每天都要吃这个食物，和中国的大米地位一样。这种食物是用一种名为苔麸的奇特谷物制成，看起来很像牛肚。在埃塞的中国人表示无法接受英吉拉的味道，因为它是发酵的食物，有一种独特的酸味~ 

富富：听名字就十分富贵的样子。其实它是西非和中非的一种主食。做好的富富看上去像馒头一样，但与馒头的味道却相差很大。它是由木薯、薯蓣、千年芋、大蕉等食材做成的，取材比较丰富。口感并不是特别好吃，甚至有的人直接吞咽，这样就品尝不出味道。

非洲人所吃的主食叫做西马，是用当地特产的玉米粉制作的，这种玉米粉呈现白色，做法也非常简单。将一锅水煮开，然后慢慢的加入玉米粉搅拌，边倒玉米粉边朝着一个方向搅拌，让玉米粉平均散开，最后会凝结成团状的玉米糊。这就成为了当地非常有特色的主食，像这种主食在其他国家也是有的，不过叫法不同。

二战期间有哪些奇葩的故事？

二战期间整个世界一片大乱，很多国家都不可避免的参与到了战争之中。但是，也有一些打酱油的，似乎没什么存在感。

（诺门罕战役）

比如印度和韩国（准确的说是英国控制下的印度和日本控制下的朝鲜），就没有什么存在感。不过，作为“藩属国”还是要出出力的，所以我们也能在二战战场上看到印度人和韩国人。

今天故事的主角就是一位韩国人，名叫杨景钟（音译）。

杨景钟是一位土生土长的韩国人，1938年他在伪满洲国生活。当时日本人征兵，就把他征招过来，在关东军服役了。结果第二年就碰上了诺门罕战役，日本人一顿操作损失重大，杨景钟更可怜，被苏军俘虏了。

在寒冷的劳改营苦撑了3年之后，杨景钟的命运再一次改变了。苏德战场打的如火如荼，苏军损失惨重，必须想尽办法补充兵员。连女人都上战场杀到了第一线，集中营的囚犯就更不用说了。

（被俘虏的杨景钟）

1943年2月，第三次哈尔科夫战役爆发。德国南方集团军顶住苏军进攻，并且成功反扑，消灭了大概52个红军师。杨景钟也参加了这场战役，而且不出所料的，他又被德国人俘虏了。

瘦小的杨景钟长着一副亚洲面孔，在苏军俘虏中还是很扎眼的。但是，德国人也没想这么多，只是把他关进了战俘营。

二战时期意大利空军元帅伊塔诺.巴尔博，据说是墨索里尼的下一任接班人！结果就是这么牛叉的一个人在1940年6月28日东北部港口图卜鲁格上空竟被意大利自己的海军战舰上的高***击落。

战争是很严肃的事情，但再严肃的事儿也掩盖不了某些奇葩。比如二战时的意大利军队，据说他们是二战的搞笑担当。

有一个听来的传闻，不知真***，说给大家乐一乐。说是某次***派隆美尔打某个地方，问要多少兵？隆美尔想了想，说20个师足够了。***说行，那就派10个师的德军和10个师的意大利军给你。隆美尔一听大惊失色，说如果要加入意军的话，得要50个师，因为要保护意军。

这很可能是个笑话，但足以说明意军有多辣鸡。他们干出来的那些事儿，真让人怀疑他们其实是轴心国的高级黑、同盟国的低调粉。

1、上赶着被俘虏。

某次和英军对战，英军发动了宣传攻势，派飞机撒了好多***，意思是只要你们拿着***过来投降，我们这里意大利面和红酒管够。第一天，有人过来问了，是真的吗？英军说是的，于是他回去带了一票人过来；第二天，成建制的小队人手一张***过来了；第三天，有人过来问说***太少，人太多，没有***能不能投降？。。。。。。英军都呆了，说行。这就是西方的“不战而屈人之兵”。

2、对美食的不懈追求。

二战中，各国都在拼命研究各种武器和科技，热武器时代，武器的先进程度几乎决定了一场战争的胜负。但意大利不是，他们研究什么呢？研究怎样才能在战场上吃到好吃的！整个国家集中精力，专项拨款，研究出了食物的冷冻干燥法。。。。。。嗯，非常有用，联合国大加赞赏，然后全世界推广。

3、投降的理由很实在。

某次和同盟军对战时，意军随便打打就投降了，说是没有***补给。等盟军过来打扫战场时才发现他们还有很多没有打开过的***箱，装得满满的，就很好奇的问说你们不是还有***吗？意军义正言辞地说撬***箱的撬棍丢了，打不开***库。。。。。。这理由非常充分啊！我估计当时的盟军一定目瞪口呆，无言以对。