海南作为中国南部的热带岛屿,拥有丰富的美食文化。在这里,你可以品尝到各式各样的热带美食。
海南椰子鸡:选用当地的优质文昌鸡和新鲜椰子炖制而成,汤汁鲜美甘甜,鸡肉鲜嫩可口,是海南的代表性菜品。
海南菠萝饭:以菠萝为容器,加入糯米、鸡肉丁、青豆等食材蒸制而成。口感香甜可口,米饭糯软,是夏日的最佳美食。
海南鸡油饭:将鸡肉和鸡油加入米饭中炖煮而成。米饭油亮可口,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,是海南的特色小吃。
这种美食小吃是海南文昌市最为特色也是最受到食客们的追求,只有在文昌当地才会吃得到,里面所含有的众多口感也一样能吸取到所有食客们地热爱和追求,数多食客尝试起来之后也是显得非常喜欢吃,一碗碗只要10元,淋上的醋酱是美味精华。
对于这种小吃许多食客都还没吃过,对于这里面所含有的众多口感其实也是蛮吸取到众多食客的喜爱,品尝到的食材都是当天 所做所买,当地人都把这份美食当做是早餐和点心在吃,里面有不少吸取到所有人都热爱吃的口感,加上的配菜也是蛮吸引到众多食客们的喜欢,像卤味和海鲜等口感美味都是这美食的必选美味。
小吃:饭团、海鲜、带子、蛤蜊。
古迹:***故居、张云逸纪念馆。都是 20 世纪历史名人的重要遗迹,之前的古迹还真没有。
文昌中学大门附近的盐焗文昌鸡最好吃
盐焗鸡原是广东客家人的一道传统美食,外出的文昌人从广东人那里引进了盐焗鸡的做法,并稍微做了改良。
文昌盐焗鸡跟客家盐焗鸡的区别,不仅是在于食材上选用了文昌鸡,在做法上也稍有差异,吃起来比客家盐焗鸡更嫩滑。在海南,盐焗鸡店一般是文昌人开的,店面主要分布在文昌、海口、三亚,比如海口义龙路鼎鼎有名的那几家盐焗鸡店。在文城,最有名的一家要数“阿施盐焗鸡店”,地址就位于文昌中学大门附近。
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