朝阳门附近美食,北京朝阳门附近美食

1. 北京朝阳门附近有哪些好吃的餐馆？
2. 北京什刹海后海附近地道的北京菜馆有哪些？
3. 北京小吃门钉肉饼怎么样？

北京朝阳门附近有哪些好吃的餐馆？

朝阳门好吃的特别多比较集中的有这么几个地方

悠唐购物中心里边很多人气美食

天坛附近有一条街很多外国美食

还有世贸天阶附近好吃的也很多

火锅类

推荐海底捞的智慧餐厅有特点就是人多

蜀大侠火锅也不错环境好味道正

巴奴毛肚火锅这个我没有吃过不过人气很高

还有井格连锁的也不错

桐记小灶牛板筋火锅肉炖得很烂有特色一定要点泡饼

好吃的不少呢

1.喜欢西北菜的可以去秦唐府。

2.喜欢安徽菜的可以去徽商故里。

3.喜欢日本料理的有和膳日本料理。

4.喜欢湘菜的有望湘园。

5.附近还有烤肉，西餐，甜品店。

北京什刹海后海附近地道的北京菜馆有哪些？

北京的什刹海和后海绝对是来北京的人，都会选择去逛逛的地方，就连北京本地人没事也会去走走呢，白天和晚上的后海是截然不同的感觉，白天静谧舒展，有情侣牵手漫步，也有胡同里的大爷大妈溜溜达达，还有灵魂画手在河边给人画像。晚上就是另一番景象了，灯红酒绿，意乱情迷的，虽然现在商业气氛浓重，但是依旧不能阻挡川流的人群。这附近的美食也是不胜枚举，说到北京菜馆嘛，也有不少。

爆肚就是那种老少皆宜，吃过一口就完全停不下来的美食吧。没吃过之前看着样子真的丑的没食欲，但是沾着放了辣椒油的麻酱小料那么一尝，绝对惊艳味觉。爆肚还是个技术活，火候刚刚好才能嫩滑爽脆，鲜美的不油不腻。和朋友相约和点小酒，来上几盘爆肚，那真是别提多过瘾的事情了。

地址：西城区什刹海前海东沿17号

这家菜馆藏在银锭桥旁边的胡同里，是一个古色古香的四合院，仿佛一脚踏入就是另外一个世界，外面的喧嚣都与自己无关。既然是在四合院自然是京味菜，菜的创意和摆盘都十分讲究。很适合和朋友一起悠闲的小坐，品上几道可口的小菜，享受一段温软的慢时光。价格小贵，但是偶尔奢侈也可以啊。

地址： 西城区后海大金丝胡同4号(银锭桥南)

作为北京烤肉里的老字号，什刹海总店也是相当有名的。周末和年节从来是店里爆满的人流，最好还是平时抽空过来吧。除了烤肉以外，这里的麻豆腐，芝麻火烧等等也是相当的好吃呢。

地址： 地安门外大街前海东沿14号(近银锭桥)

北京小吃门钉肉饼怎么样？

说说北京小吃—门钉肉饼。

先说这肉饼为什么叫门钉呢？很多北京小吃都跟慈禧有关系，这门钉肉饼也不例外。相传一个厨子给慈禧老佛爷做了一个肉馅的点心，慈禧甚是喜欢，问起名字，因肉饼厨子还没想好，看形状特像宫门上的门钉，随口叫到门钉肉饼，因此产生。

这门钉肉饼两面烙至金黄，有点像月饼的意思。中间是塞满的牛肉大馅儿，一口咬下去去，满嘴流油。整个肉饼吃起来，面皮焦脆，肉馅鲜香，再配一碗小米粥，这日子不要太舒服，北京人的生活很容易满足，就这么简单 。

现在北京很多老字号小吃都有这门钉肉饼，但是口味确实少了些感觉，没有了回忆。吃门钉肉饼，还是自家老妈做的才最地道，吃着才最幸福。

门钉肉饼，也叫门丁肉饼，它是北京的一种正宗的传统小吃，这个名字听起来有点俗，但是很形象。因为，这个肉饼做出来，看起来很厚实，样子很像古代城门上一个个凸起来的顶帽，由此就被北京人这么叫了。

老北京的门钉肉饼，做出来油拉拉的，一点不吝啬。而且因为是牛油，饼子上的油很容易凝固，所以必须要趁热吃，才比较好，但是要注意的是不能太急，因为会烫嘴的。还有，吃门钉肉饼的内行人和外行人会很不一样。老北京人在吃的时候，会淋上一些醋，因为这样既能除油腻的味道，还能加上一丝醋酸，这无疑能增添更美的口感。

门钉肉饼和普通的馅饼不一样的地方就是，一般的馅饼大都是扁的，而门钉肉饼则很厚，高约三公分，直径为五公分，看起来像个圆柱体。

传统的肉饼馅儿使牛肉大葱，但是门钉肉饼却很讲究，用的是牛肉的上脑和鲜嫩肥瘦相间的部位，然后剁成馅，再用香油、洋葱、鲜姜、花椒等辅料搅拌、皮薄馅足，外焦里嫩，咬一口，鲜汤直往外冒，难怪成了一种美味小吃了。

时到如今，老北京的门钉肉饼老字号的招牌店面还有那么几家，比如门钉李、白魁老号，以及隆福寺的“丰年灌肠号”等到。此外，朝阳路附近也有一家，做的门钉肉饼也是极佳，正因为如此，慕名而来的人极多，一般都没座儿，所以，要想迟到正宗的门钉肉饼，得及时抢座啊。

您好，很高兴能够回答您的这个问题，要直接问北京小吃门钉肉饼怎么样，那么我可以非常明确的告诉您，它非常好吃，外焦里嫩，并且汤汁浓郁，鲜香美味。

北京民间传说门钉肉饼名字的由来和慈禧老佛爷有关，在清末的某一天，御厨们给慈禧老佛爷专门研制了一种类似于蒙古馅饼的点心，老佛爷吃后，感觉非常好吃就问起名字，当班太监看饼的外形与城门上的门钉相似急中生智回答道“这叫‘门钉肉饼’”。门钉肉饼就这样诞生了。这个故事虽然无从考证，但是这肉饼的形状却真的和门钉很相似，我从很小的时候就吃过门钉肉饼，而且是一吃之后就难以忘记，长大后从事了餐饮行业，从一位正宗的老北京师傅那里学来了制作门钉肉饼的技术，今天我就将它拿出来分享给大家，希望大家喜欢

所需原料：牛上脑肉、生牛油、姜、葱、黄酱、花椒、大料、面粉 （一半标准粉、一半富强粉） 调料：酱油、盐、香油

具体做法：第一步，标准粉和富强粉掺合在一起用开水将一半烫熟，然后加冷水和成面团醒发三个小时备用。

第二步，花椒、大料、葱姜用开水泡开晾凉，上脑肉用刀剁碎，生姜切末一起放入、黄酱用花椒水化开放在肉馅中，加酱油调色，加盐调味搅拌均匀，最后将搅碎的牛油一起放入肉馅当中淋香油进冰箱里冷冻一个小时，最后拿出撒大葱花（加入适量的牛油可以使肉馅里汤汁浓郁不至于太柴）

第三步，面团揪剂子擀成圆饼放在左手手心里，右手用馅尺往里填馅，（肉馅的量大概是面皮的一点五倍）双手相互配合将其封口，最后放在电饼铛上煎成两面金黄即可。

好了，今天的回答就到这里了，更多的美食资讯和做菜窍门请大家关注我的同名头条号 谢谢大家。