1、 吐鲁番餐厅, 牛街6号,是北京新疆菜式中口碑较好的一家,有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去,块头大得可以,肥瘦搭配合理,肉质鲜嫩,满口溢香;扒肉条软烂、油润,足见功夫;拉条子好好吃,一会儿就抢个精光;几道老北京小吃也做得不赖。地方挺好找,晚上一到牛街路口,就能看见霓虹灯招牌。
2、
伊宝荷叶甑糕不错,深深的枣红浸入到原本白皙的糯米里,模样娇羞可人。咬一口软软糯糯、黏黏乎乎、甜甜蜜蜜,吃再多也没有腻的感觉,卖糕的妹子个个花枝招展、笑脸迎人,而且下手超有准头,你说要半斤,她一刀切下去,八九不离十。
NO.1——清真白记小吃
NO.2——祥云轩
NO.3——姚记肚包肉
NO.4——牛街***大益烤鸡
NO.5——洪记小吃
NO.6——石记***烧饼馅饼
NO.7——老爆肚满
NO.8——伊宝荷叶甑糕
NO.10——满记烧饼
答:
1.年糕。软糯有嚼劲,豆馅儿甜而不腻,满口的豆香,仔细吃还能吃到带颗粒的红豆。
2.山楂糕。酸酸的带着些许清甜,还带着点儿红果的香味儿,吃起来不腻还特别开胃。
3.驴打滚。驴打滚大咬一口,牙齿率先突围外层那薄薄的细腻黄豆粉,随后刺穿一层轻甜软糯的糯米,最后直达中间卷夹着的漫漫豆沙馅儿。
4.豌豆黄。偏甜腻,***若油脂,光滑凝练,入口清凉。
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