泰国传统美食,泰国传统小吃

1. 泰国小吃做法？
2. 东南亚特色小吃？
3. 泰国有哪些特色小吃？

泰国小吃做法？

泰国小吃有很多种类，下面我为您介绍几种常见的泰国小吃及其做法：

泰式炸春卷：
材料：春卷皮、绞肉、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜、蒜末、鱼露、糖、辣椒酱。
做法：
1）将绞肉、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜、蒜末混合，加入适量的鱼露、糖和辣椒酱调味。
2）将春卷皮包入馅料，用水封口。
3）热锅加油，将春卷放入炸至金***即可。

泰式柠檬草鸡串：
材料：鸡肉块、柠檬草、大蒜、生姜、红辣椒、鱼露、糖、柠檬汁。
做法：
1）将柠檬草剁碎，大蒜和生姜切末，红辣椒切碎。
2）将鸡肉块用柠檬草、大蒜、生姜、红辣椒、鱼露、糖和柠檬汁腌制30分钟。
3）将腌制好的鸡肉串在竹签上，烤至熟透即可。

泰式炒河粉：
材料：宽河粉、鸡肉丝、虾仁、豆芽、青葱、鱼露、生抽、糖、辣椒粉。
做法：
1）将宽河粉用温水泡软备用。
2）热锅加油，将鸡肉丝和虾仁炒熟。
3）加入豆芽和青葱翻炒均匀。
4）将泡软的宽河粉加入锅中，加入鱼露、生抽、糖和辣椒粉调味，翻炒均匀即可。
以上是几种常见的泰国小吃的做法，希望对您有帮助。不同的泰国小吃有不同的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您做出美味的泰国小吃！

东南亚特色小吃？

东南亚是一个食物丰富多彩的地区，特色小吃琳琅满目。其中，泰国的炸春卷、马来西亚的椰浆饭、新加坡的辣椒蟹和越南的春卷都备受推崇。

炸春卷由蔬菜、肉类或虾仁等制成馅料，炸至金黄酥脆。椰浆饭是以椰浆和香料煮熟的米饭，搭配咖喱鸡或其他菜肴。

辣椒蟹是在香辣酱料中烹制的肥大的螃蟹。

春卷则是由米粉皮包裹烤肉、蔬菜、香料和豆芽。不同的国家和地区都有其独特的小吃文化和饮食传统，值得一探究竟。

泰国有哪些特色小吃？

1.芒果糯米饭

芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸，可这酸味马上与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合了去，大鱼大肉油腻过后，这道主食最为清新爽口。超满足的味蕾享受！还可以搭配雪糕一起吃，清凉解暑。

2.青木瓜沙拉

青木瓜沙拉本是泰北的民间美食，后来因其酸爽可口，又低脂健康而被泰国人民广泛接受，成为泰国最普遍最热门的食物之一。除了专营青木瓜沙拉的餐厅，街头巷尾也常可见制作青木瓜沙拉的摊贩。青木瓜丝、番茄、豆角、小红椒、蒜米、鱼露、虾米、椰糖、柠檬汁等，依次加入对窝用木槌边捣边拌即可。尝一口，口感清爽，果味浓郁，味道可酸辣，也可酸甜。

3.香蕉煎饼

香蕉煎饼是一款街头巷尾都可以看到的小吃，有点类似中国的煎饼果子，但是味道确是甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片，再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口，让人欲罢不能。

4.椰子冰激凌

    泰国的特色小吃有：香蕉煎饼（30泰铢左右），泰式热狗鸡蛋奶酪，巧克力酱吉事果，泰国特色烧烤（1串10泰铢左右），泰国街边奶茶（20泰铢左右），冬阴功汤，芒果糯米饭，菠萝炒饭，泰式咖喱蟹，青木瓜沙拉，泰式炒河粉等等，多种多样。