济南站附近的小吃有很多种,其中最具特色的就是济南熟食。熟食包括烧饼、肉夹馍、鸡肉卷饼、糖火烧等。另外,还有红糟肉、涮羊肉、白肉、葱油饼、煎饺等美食。在济南站旁边的代表性小吃就是全聚德北京烤鸭,这是京城的著名品牌,口感鲜美,配上酱料和蔬菜,让人食欲大增。此外,还有沙县小吃、鲜肉包子、鱼皮花生、咸肉饼等,都是济南市民和旅游者最喜欢的小吃之一。
(一)油旋转
油旋
杜鹃花是山东济南有特色的传统名菜。济南人吃蜗牛的时候,一般都喜欢配着鸡的旋儿吃。杜鹃花烧焦的香气扑鼻而来,葱香熏人。配上鸡汤的美味,真是绝妙。油旋只是小吃,但在整个山东非常有名,是省级无形产品。
甜沫
甜沫是山东济南有特色的传统名点,是“泉城二怪”(茶汤和、甜沫)之一。这很奇怪,因为被叫做甜泡也不甜,很咸。甜沫是用小米面熬制的咸粥,在济南本地是非常大众的粥类,济南人早餐和晚餐经常喝甜泡。
黄家烤肉是济南的名菜之一,从清朝初期就已经很有名了,至今已有数百年的历史。黄家烤肉是将猪全部拔毛去除内脏,加入调味料腌制后放入烤箱烘烤而成。刚烤好的烤肉香气扑鼻,只要闻到气味就有食欲,吃皮酥脆的肉,脂肪不腻,越嚼越香。
去济南大观园玩玩、晚上有个夜市、好吃的好玩的都有、大观园是个仿古建筑群、也是个小吃街、那里有季羡林老先生最喜欢吃的油璇张、其实里面还有几家油旋做的也非常好吃、可以去逛逛。
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