石浦羊肉是千灯特色美食,有千年历史,名不虚传。石浦羊肉以本地食草山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成。其中白切羊肉是石浦羊肉中的经典招牌菜,不加任何佐料烧制而成的白切羊肉,只要蘸上一点盐花或是鲜酱油,羊肉入口润滑,没有一丝膻味,只有醇香,慢慢细品全是鲜、香、肥、嫩的至真美味。
2.千灯肉粽
端午节江南农村家家要裹粽子、吃粽子,在千灯,端午吃粽子的习俗已沿袭了两千多年。相传千灯肉粽是从浙江“五芳斋粽子”改进而来。如今,在千灯古镇的石板街上有十几家米粽店,其产品统称“千灯肉粽”,一年四季都有供应。主料:白糯米、猪腿肉、咸蛋黄;佐料:糖、盐、红酱油、白酒等;
3.千灯小麻糕
千灯小麻糕始于民国,倍受到人们的青睐。旧时的千灯是昆山县直属镇,每逢庙会、佛教祭日更是人山人海。当时在千灯镇北街有一个河南籍姓肖的糕点师制做了一种小型的特种糕点,形状如***牌大小,投入市场后,店门前经常排起长队,人们争先恐后去买,这在当时是极少现象。因为食品是肖师傅率先推出,形状又似***牌,老板便取名“肖麻糕”,因肖和小同音,人们误传成小麻糕。
4.香花桥海棠糕
香花桥位于千灯古镇南市街北段,跨于沅渡泾河。旧时,此桥北堍有一户专做海棠糕的商铺,不但品质好,而且价格廉,食客很喜欢,赏称“香花桥海棠糕”。制作时,先把面粉放在铜面盆里加水搅拌成面糊,再用小铜勺把面糊舀到铜盘上的凹孔里,用小刀调匀,中间放些猪油和豆沙馅。接着把銅盘放在火炉上熏烤10多分钟。
千灯古镇位于江苏省苏州市吴江区,是一座充满历史文化气息的水乡古镇。以下是千灯古镇的一些好玩的地方:
水乡风光:千灯古镇保留了大量传统江南水乡的建筑、街巷、河道、码头、桥梁等元素,是拍照的好去处。
千灯古镇博物馆:馆内陈列着古代农具、铁器、陶器、玉器、书法等文物,展示了千灯古镇的历史文化。
滨江公园:千灯古镇滨江公园是一处集观景、***、休闲为一体的景点,可以欣赏美丽的夜景。
杏花港:杏花港是千灯古镇的一处文化景点,有各种不同款式的船只,可以体验游船之乐。
千灯古镇地处长江三角洲,隶属于江苏省苏州市,距今已有2500年历史,那里著名的旅游景点有:
千灯馆,延福禅寺,秦峰塔
鼋度泾桥,淞南书场,古戏台
顾炎武故居和颐园,雅玩阁
千灯古镇位于山西省太谷县,是天下罕见的“有梁以对”的古镇。千灯古镇呈现出古朴典雅、淳朴自然的风景,拥有风景如画、景物丰富的石头村村落、古村落、依山而建的四合院。还有古桥和古砖石建筑,古村落的“檀楼”等许多吸引游客的地方。
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