青藏美食-青藏美食攻略

本文目录一览：

• 1、拉萨有哪些美食
• 2、梅里雪山美食推荐梅里雪山有什么好吃的?
• 3、来青海旅游,最值得吃的美食是哪些?
• 4、藏族吃什么
• 5、西宁的早点都有什么好吃的

***有哪些美食

1、藏族酥油茶 藏族酥油茶是中国西藏的特色饮料，也是人们熟知的***美食，是用酥油和浓茶加工而成，也是***各地区著名的特色美食小吃。

2、炸土豆走在***的街上，一定要吃一吃***街头小吃，第一个要为你推荐的就是炸土豆，炸土豆看似是很简单的小吃，但是在***，风味却不一样。

3、***的特色美食有：酥油茶、酸奶、糌粑、牦牛肉、土豆包子。酥油茶 酥油茶是用酥油和砖茶一起熬制的，再加入食盐即可，成品为乳状。酥油茶作为当地的特色饮料，不仅口感淳香味美，更有防御严寒、提神醒脑的作用。

4、除了得天独厚的自然风光外，***还有着丰富的美食文化。以下就是***好吃的特产：第一，酥油茶。酥油茶消融了牛奶，奶酥，茶叶和盐的味道，口感独特，极容易进境。

梅里雪山美食推荐梅里雪山有什么好吃的?

手抓羊肉：这是一道非常传统的藏族菜肴，将新鲜的羊肉煮熟后，用手撕成小块食用，简单而原始的吃法能够最大程度地保留羊肉的原汁原味。

梅里雪山的一些特产送给大家：牦牛火锅：牦牛肉是只有在青藏高原才能品尝到的特色美食。牛肉香嫩，汤汁纯正，是不可错过的美食。排骨火锅：排骨火锅是纳西名菜的第三叠。只有在有贵客或者过年的时候才能吃。

藏红花：这是一种珍贵的药材，产自梅里雪山附近的高原地区。藏红花有很高的药用价值，可以用于活血化瘀、凉血解毒等。高山蜂蜜：梅里雪山地区的野生蜜源丰富，当地蜂农***集的高山蜂蜜口感纯正，营养丰富。

给大家推荐几个梅里雪山的特产：牦牛火锅：牦牛肉是只有在青藏高原才能品尝到的特色美食。牛肉香嫩，汤汁纯正，是不可错过的美食。排骨火锅：排骨火锅是纳西名菜的第三叠。只有在有贵客或者过年的时候才能吃。

来青海旅游,最值得吃的美食是哪些?

青海有十大特色小吃，包括：酿皮、_锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉、夹沙牛肉。酿皮酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

青海酸奶 青海酸奶的美味可以称得上是一绝。青海的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。

甜醅。甜醅是青海的特色小吃，是用莜麦或者青稞为原料，去外壳，洗净后蒸熟，待放凉后加入甜醅曲发酵而成，其做法和我们南方这边的甜酒是差不多的，只不过甜酒是用糯米做的，相对来说，青海的甜醅吃起来会更香。

羊肉火锅：青海有着丰富的牧区***，羊肉是当地的主要肉类食品，羊肉火锅是青海人民喜爱的一道美食，热气腾腾，味道浓郁。

杂碎汤 青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐饥，又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。

青海老酸奶：以鲜牛奶为原料制作，口感酸甜可口，营养丰富。 牦牛酸奶：以牦牛奶为原料制作，口感浓郁，营养丰富。 青海三烧：以羊肉、牛肉和鸡肉为原料制作，口感鲜美，是青海特色美食。

藏族吃什么

1、藏族农区的主食糌粑是用炒熟的青裸或豌豆磨制成面粉，用茶水拌食。藏族人民喜欢酥油茶和奶茶。酥油茶是将酥油与热茶倒入特制的木筒捣拌而成。牧区的主食为牛羊肉。进餐时，使用随身携带的木碗和带鞘短柄尖刀。

2、在食肉方面，藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡，尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品。以青稞等制作的糌粑，喝酥油茶、青稞酒是农牧民的主要食品。

3、藏族人的主食有糌粑、牛肉、羊肉、酥油、青稞酒。大部分藏族日食三餐，但在农忙或劳动强度较大时有日食四餐、五餐、六餐的习惯。绝大部分藏族以糌粑（汉语：炒面）为主食，即把青稞炒熟磨成细粉。

4、吃的：糌粑，牛肉、猪肉、米饭、奶渣、各类蔬菜、粑粑，喝的：酥油茶、青稞酒、自制的酸奶、米酒、包谷酒，还有一种类似啤酒的生酒，度数不高也就3--6度左右。一般一天主食主要是：酥油茶，粑粑，米饭，肉类，奶渣。

5、西***民主要以食牛羊肉和奶制品为主。在牧区一般不食蔬菜，饮食单调，从单一的饮食结构来说，牧区乃至整个***都属高脂肪，高蛋白饮食区。藏族的饮料有酥油茶、甜茶、青稞酒等。

6、☆糌粑酥油茶 糌粑，是藏语，意为青稞炒面；酥油，是用牦牛乳提炼而成。

西宁的早点都有什么好吃的

1、首先是位于城西区的“福宝儿”早点铺，这里的羊肉面非常受欢迎，面条劲道有嚼头，肉质鲜美，配上酱料更是味道十足。另外，这里还有手抓饼、豆腐脑等多种选择，绝对会让你口福大开。

2、下面介绍一些在西宁可以品尝的好吃早点。第一，特色糌粑。糌粑是青海地方传统特色小吃，以高粱米为主料，配以牛肉、羊肉、红枣、蜜糖等多种佐料，其糯而不腻的口感非常受当地人欢迎。第二，烤鸭卷。

3、米粥、包子、煎蛋、面包等。根据查询西宁汉庭酒店免费早餐范围显示，类型有米粥、包子、煎蛋、面包、小咸菜、牛奶、果汁、咖啡、茶水等。大多数酒店在房费中包含了早餐服务，让客人享受美味的早餐，帮助他们开始一天的旅程。