草桥美食,草桥美食必吃十大馆子

1. 南京城有哪些老字号的清真馆子？
2. 北京大兴哪里有夜市？

南京城有哪些老字号的清真馆子？

南京市区味道好点的***馆有李记、草桥、安乐园，每家各有特色。

李记的面条、汤包、锅贴、生煎包不错，门口的烧烤可以弄点尝尝。

草桥的牛肉馄饨不错，锅贴还行，他家的熏牛肉一个字“赞”。

安乐园嘛说实话我感觉没啥突出的，面条一般般。要说好吃点的雇户就他家的牛肉生煎包了。不过要吃刚出锅的，时间长了的话，菜油的味道渗入生煎包那味道有股怪。总体来说安乐园的菜包、豆沙包、烧卖、牛肉包还是不错的。其他的小吃一般般。

自古以来，南京就是一个兼容并包的城市。南京***移民人数众多，形成了许多回民聚集区，如七家湾等地。

上个世纪三十年代就有人做过调查，当时南京的***有三万人，其中从事餐饮业的就有近万人。所以南京有不少有名的老字号***饭馆。

马祥兴是老字号的***代表。马祥兴以江南常见的鱼虾和南京人爱吃的鸭子为原材料，有四大名菜镇馆，分别是“美人肝”、“松鼠鱼”、“凤尾虾”和“蛋烧麦”，以及红烧牛筋、凤尾鸭舌、煨鸭掌和牛肉锅贴等名菜，逐渐形成了一套***菜谱。

安乐园。门店古色古香，很有江南韵味。以各类小吃和***菜为主，不仅是外地游客的打卡点，很多老南京人也会排着长队，去安乐园买***的卤菜和包子等食品、

李记***馆和草桥牛肉锅贴。两家店卖的东西都差不多，位于***聚集地七家湾，牛肉锅贴很正宗，外皮酥脆，馅料新鲜多汁，咸淡适中。其他如包子、牛肉汤、牛肉面和牛肉馄饨也很推荐。

南京城的南边靠近三山街、水西门一带比较多，这里有一些馆子味道正宗、很地道也都开了有些年头，称得上老字号。

奇芳阁

奇芳阁位于夫子庙，他家的青菜包和鸭油酥独占秦淮小吃“八绝”的两席。青菜包内馅的青菜十分清香，再加上香油的香味，香上加香。鸭油酥的面剂是鸭油做成的油酥按对半的比例掺面粉揉成的；面皮上撒上芝麻，用炉子烘炕，做出来的烧饼外皮酥脆，内里软香。

李记

有百年历史的老字号，最初靠牛肉汤出名，后来锅贴成了招牌。李记锅贴通体金黄，外皮脆而不焦，内馅牛肉汁多饱满，入口不腻。

绿柳居

李记***馆是看到草桥聶家生意火爆开的小门面，开始卖面条和锅贴，后来***搞定现在的门面，前后才20多年，光涨价不注意质量。不太好吃，今天的话生意也都已经变得越来越差了，还有夫子庙的莲湖糕团店，也是一家***店，味道也不错。

安乐园，二两粮票一毛一一碗二两的单面是我小学生的早餐，后来吃三两粮票一毛四三两单面，有个瓦缸装着卤，口重自己加，有个茶桶装开水，面吃完用开水把碗揽一下喝掉，穷啊肚子没油水。菜包子8分一两粮票两个。当时安乐园还是在莫愁路上的木制二层老楼，楼上是建邺区饮食公司。

绿柳居原来是一家素菜馆，开在杨公井，那里的菜肴“罗汉观斋”做得不错，因为吃素的消费群小，改革开放后改为***饭店，并扩大经营范围，在石门坎办了一个生产基地做盐水鸭卤牛肉等熟菜。反而失去了自己原来的特色。

南京真正老字号***菜馆，唯马祥兴和安乐园两家。

有人说到绿柳居，这显然是对历史不了解才产生的错误观点。绿柳居百年前创建时并不是一家***馆子，而是一家素菜馆，可以说绿柳居的素菜菜肴在南京那是独孤求败的，甚至在全国也是没有几个对手。绿柳居直到上世纪八十年代才转型改名“***绿柳居”。所以排真正老字号***菜馆，绿柳居绝对算不上。如果要排素菜馆，那绿柳居如果自认第二，就没有其他馆子敢认第一。

马祥兴和安乐园才是真真正正的老字号***菜馆，其中马祥兴更是因为民国时期的辉煌历史而驰名中外。与马祥兴在历史上接待过无数达官显贵的高端形象相比，安乐园更多的是面向普通平民百姓，老城南的***人家但凡有事需要宴请宾朋，那首选就是安乐园。

另外还有奇芳阁也必须提到，奇芳阁这个老字号最早就是纯***，但不是菜馆，而是喝茶吃点心聊天的地方，但是经过百年来的发展和转型，现在也是响当当的南京老字号***菜馆，因为地处夫子庙旅游景区，所以现在应该是主要面向游客和外宾。

北京大兴哪里有夜市？

义和庄夜市在一些人中非常受欢迎，因为它位于大兴的中心地带，靠近地铁站，供应各种美食，体验超过五十年的历史。
其他夜市也有其独特特色，例如地铁口附近的草桥夜市的文化氛围。