美食自贡,四川省自贡美食

1. 四川自贡十大特色小吃？
2. 自贡什么美食好吃？

四川自贡十大特色小吃？

第一是冷吃免，

第二是富顺豆花，

第三是火鞭子牛肉，

第四是明争杂烩，

第五是牛佛烘肘，

第六是荣县麻辣鸡

第七是桥头三嫩，

第八是水煮牛肉，

第九是鲜锅兔，

第十是跳水鱼。都说吃在四川，味在自贡，欢迎喜欢自贡菜系的朋友来品尝人间美味，不吃不知道，一吃就上瘾了！

自贡什么美食好吃？

民以食为天，吃是最重要的！说到自贡美食，那就太有说头了，身为土生土长的自贡人来为你介绍。

1.冷吃兔（自贡人家喻户晓的小吃）

有人说兔子那么可爱，为什么要吃兔兔。可在自贡就是全民爱吃，而且吃法多！

2.仔姜兔

3.大安烧牛肉

4.长生面

5.盐帮菜系例

6.火鞭子牛肉

7.富顺豆花

8.牛佛肘子
等等，还有很多介绍不完，食在四川，味在自贡。吃过这几道菜就已经迷倒你了。

冷吃兔

自贡最具特色的冷吃兔，你敢说它不排第一？自贡人在做兔这条路上走得那是相当的独领***啊！不仅是冷吃兔，鲜锅兔、干锅兔、璧山兔等等，不仅辣得相当过瘾，还十分好吃，年夜饭上家家必备！吃不完的，第二天也是香到不行！

2仔姜克猫儿

仔姜克猫儿，作为自贡的特色菜，鲜辣程度不是一二般外地人能承受的，辣椒一进嘴，***你的麻辣神经，升级至大脑，最后就是一句，好辣！将各种小米辣新鲜荆条子辣椒嫩姜和克猫儿一起炒，不关你是光吃克猫儿还是下饭都一级棒！吃完克猫儿在汤里加些茄子豆腐或者面，这才算是礼成了！

明面上勒冷吃兔，火鞭子牛肉，东坡肘子，富顺豆花。。。私底下勒。。厕所兔，大安烧牛肉，艾叶鸡爪，杨螺叁。。。其实自贡到处都是吃勒吃在四川味在自贡！关键吃多了。不晓得啥子好吃了。。