很多人一听到“公厕”美食就会觉得很奇怪,要在厕所门口吃东西,不会臭吗?但在厦门,公厕和美食就是这么奇妙的搭配在一起了!只要是厦门人都会知道:“厕所边嘛厕所边,就是在公厕边”,厦门公厕高等级的卫生水平,让这些美食没有了担忧!周围环绕着各种地道闽南小吃,更成为食客的圣地。在这里,你能感受到最原滋原味的厦门味道!
其中最出名的一定是百家村的深田公厕。吴记煸豆干、阿牛章鱼、酱油芒果小摊、利友咸水鸭、亚伟熏鸭、郑梅珍手工水饺、好德来姜母鸭、林扁豆腐…天呐,个个都是闽南的经典美食!
烧酒料一级棒,章鱼冻、加锥螺、土笋冻,有时候快傍晚才出摊,招牌章鱼特别鲜美,不用蘸料都特别美味。
厦门的“公厕美食”,指的就是森田路那儿的森田公厕,因环绕着这个公厕的附近有着好几家本地小有名气的美食而闻名。
在这个公厕附近,有几家非常出名的店,一是卖芒果的小摊,这个没有店名,就是在那种杂货店里顺便有卖。他们的特色在于芒果先挑选下,店家会帮你切好,再浇上一些酱油,这种吃法也被称之为老厦门人的童年回忆!二是附近还有家专门卖章鱼、土笋冻的小吃店。三是有家煸豆干店,其实就是类似那种大排档的店,各种豆干、海鲜煸起来!
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