砀山特色美食,砀山特色美食小吃

1. 砀山十大特色小吃？
2. 砀山的小吃？
3. 砀山县的地方美食有哪些？

砀山十大特色小吃？

砀山县，隶属于安徽省宿州市，古称下邑，位于安徽省最北端，地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界处，东南连本省萧县，其十大特色小吃是：砀山早城地锅鸡贴饼子、砀山板面、砀山丸子汤、砀山蝎子爪、砀山扣炉烧饼、砀山煎包、砀山油炸解拉猴、砀山蛙鱼、砀山肉蟹煲等小吃。

1、砀山酥梨

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。



2、砀山西瓜

砀山西瓜以个大，皮薄、沙脆、甜度高、耐储运，远销全国各地，被列为安徽省特产瓜果之一。

砀山的小吃？

糖枣糕

棕***的外表，透明晶质的糕体，散发着油脂和焦糖的香气。咬上一口，掉渣、爆浆，糖水顺着手心流到手腕，多大的人吃都像个小孩子。更多人喜爱枣糕，甜甜的枣泥外酥里糯。

地锅鸡

砀山的小吃, 首先是地锅鸡, 一口黑铁锅, 大火炖上只笨鸡(草鸡) , 可以放些土豆或是山药, 多放些干辣椒。特别之处就是在锅的四围贴上一圈死面锅饼,沾到菜汤的一端味鲜, 沾不到菜汤的一端焦脆。 这就是正宗的地锅鸡

砀山县的地方美食有哪些？

秦椒糊，焦洛馍，焦叶子，红玉窝窝，井水拔凉面条子，面煎南瓜小鸡，银银菜面筋汤，熬菜贴锅饼，蒸菜，臭豆子，辣菜樱子，腌撇啦疙瘩，煮红玉骨轮子，办大桌炸丸子，白丸子，扣肉方八块，八个碟子十个碗，，，大伙补充补充，小时候的味道

古树奇观梨树王！一县一品公益助农，安徽砀山特色农产品酥梨

砀山县，隶属安徽省宿州市，位于黄淮海平原的南部，安徽省最北端，地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界处，芒砀山雄峙于前，黄河襟带于后，属于季风半湿润气候区。

砀山县梨树王景区，在砀山近百万亩果园中，古树奇观砀山有逾百年老树六万余株。在园艺场侯楼分场一处百亩老梨园，梨树多有百岁高龄，满园古树，肌肤苍黑，铁干嶙峋，乌鳞斑驳，枝桠虬劲，横空逸出。开花季节，则满树冰肌玉骨，花白如银，缠裹掩映，洒漫天寒香。梨园中间，被誉为“梨树王”的一株老梨树，已一百八十余岁。

黑龙潭位于砀山县玄庙镇小寨村西南角，在黑龙潭南岸新修的防洪大堤上，每年春天，树木苍翠，野花烂漫，百鸟啼鸣，生机盎然；站在堤顶，放眼北望，烟波浩淼，波光闪闪，小船轻悠，歌声荡漾，景色令人心驰神往。

潵汤，一般潵汤中主料为羊肉丝，小麦仁，辅料有葱，姜，胡椒面，小茴香，大茴香，丁香，花椒，桂皮等。其味道香醇，为早点中的重要角色。

一县一品（砀山酥梨）