1.央卿仓藏餐厅。特色菜是藏式火锅,牛肉真的非常新鲜,有各种汤底可以选。
2.措姆凉粉店。推荐凉面凉粉、炸土豆和酸奶冰棒,都很好吃,非常值得尝试。
3.老***粥坊。可以吃到***特色粥,粥类选择很多,都是比较家常的感觉,周围也较安静。
4.前站牦牛酸奶坊。酸奶非常可口,还有手撕面包、奶渣饼以及青稞酸奶蛋糕等等甜品都是非常值得尝试的。
***海拔极高,一般植物不利于生长,主要农作物只有青稞,所以***地区主食比较匮乏,大部分的食品是肉类和乳品类,也被称为“红食”和“白食”,冬天当然以红食为主,便于御寒;而夏天多吃白食。
其中牛羊肉、酥油、糌粑、茶这四种是最常见的食物,被称为***饮食的“四宝”。藏餐口味清淡,很多菜品中除了盐巴和葱蒜,不放任何辛辣的调料。
具体的美食如下:
美食1:糌粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一,简单美味,是藏族人每天必吃的食物。糌粑和炒面差不多,把青稞炒熟后磨成粉,加一些酥油、奶渣和白糖捏成一个小团,这就是青稞糌粑。青稞糌粑是藏族的主食,对于游客来说也是一种特别的***美食。
美食2:酸奶
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/67911.html