法国美食文化,法国美食文化介绍

1. 法国的新年吃什么传统美食？
2. 法国是一个崇尚美食的国家，他们航母上的官兵吃的都是些什么？
3. 法国人是如何过圣诞？

法国的新年吃什么传统美食？

每年新年的第一个周六在法国有这个传统，那就是吃-国王饼（Galette Des Rois）。

国王饼，是法国的传统糕点，每年1月6日前后都会出现它的踪迹。就像我们元宵吃汤圆、端午包粽子、重阳品糕一样。

其实国王饼是一种传统的宗教节日里为了欢迎著名的国王或国王**师而制作的饼(不太清楚)，也是一年里第一道令人惬意的美食时刻。经过查找资料了解，国王饼可以追溯到1311年，在每年年头的一月头一个星期日中午来品尝这道国王饼，即在多层饼里找出"国王"或"王后"，凡是找到这个小瓷人物，可以选择自己的国王或王后给自己戴上王冠。

法国的新年会吃一种叫“国王”饼的甜点。

这种圆形似饼也像蛋糕的甜点，由千层酥饼加上杏仁奶油内馅烤制而成。口感酥脆，味道香甜。最特别的是，里面还藏着“小瓷偶”。吃到小瓷偶的人就能成为当日的国王或皇后，也代表着来年将有一整年的好运气。

法国是一个崇尚美食的国家，他们航母上的官兵吃的都是些什么？

海上生活环境不同于陆上，待久了容易出很多问题，水兵们容易想念家乡和亲人，以及遥远本土的一切。能够让水兵们吃好，便是重要和缓和措施。法国现在唯一的一艘航空母航“戴高乐”号上有约35名厨子，他们每天都得做5300份甜点、3000个维也纳甜面包、1200根法棍（0.5吨）。戴高乐”号航母上的每一天，官兵们会吃800千克肉和900千克蔬菜。有重大活动之时，舰上还会准备宴会，白酒和红酒自然也少不了。航母体量巨大，能够保障士兵们有丰富的餐饮，这是其它军舰所不能比的。

法国人是如何过圣诞？

法国人过圣诞节从11月份就开始准备了，最主要的是在市区主要广场，交通要道都开始摆上圣诞树，挂上彩灯；然后每个城市都有Marcher，类似于我们的集市，***规划出合理的公共区域，让小商小贩摆摊卖一下小吃，美食，特色手工艺品；比如巴黎每年圣诞在香街都会有彩灯，对应道路两边是集市；最有特色的是热的红酒，因为晚上逛集市，天气很冷，一边走一边逛，一边喝着热的红酒，想想是不是很爽！只是不胜酒力的需要控制好