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临沂罗庄美食,临沂罗庄美食排行

  1. 罗庄美食?
  2. 临沭十大名小吃?
  3. 临沂兰山小吃街哪条最繁华?

罗庄美食

全羊宴是罗庄美食之一,是指用羊体的各个不同部位,***用烹、炸、炒、炖、蒸、馏等不同工艺方式精制而成的形、色、味各异的菜肴。

制作是从羊头到羊尾,一个部位一道菜。更具特色的是全羊宴的每一道菜名都不带一个“羊”字,而且从菜谱上看,菜名确切、诙谐、吉祥而含蓄。例如满江红、迎风扇等40多道菜。

临沭十大小吃

临沭县美食有:

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(图片来源网络,侵删)

1、临沭摊煎饼:摊煎饼是临沭县最古老的地方小吃,可放入小***、韭菜、芹菜、土豆、胡萝卜、小瓜、茄子等多种时令蔬菜,还可按口味加入鸡蛋、火腿肠、酱肉沫等,煎饼外皮脆香,内裹蔬菜,色香味俱全,营养环保又好吃

2、刁家烤全羊:烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜,做法独特。烤羊肉质鲜嫩独特,具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点,富含磷、铁和多种氨基酸。

3、沭河老鸭汤:沭河老鸭汤是山东省临沂市临沭县的特色美食。沭河老鸭汤其汤鲜味美、皮糯肉耙、独特的风味令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。

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4、糁:糁是临沭地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁是临沂传统食俗。

5、临沭花生:临沭花生荚果网纹清晰,果形大而均匀,百果重235克左右,双仁果平均长度28—40毫米之间;籽仁大而饱满,种皮红色或粉红色,色泽鲜艳;出仁率为71—75%。结果集中,荚果整齐,单株结果数18—36个。临沭花生质地香脆,有甜味,口感好。

临沂兰山小吃街哪条最繁华?

说起临沂的小吃街,我想大部分人对开阳路夜市(也叫三路夜市)情有独钟呀,有很多距离很远的人慕名而来,在这条市井深处的繁华街道逛一圈。开阳路夜市自临西二路起横跨多个街道至五路高架桥底下。每到夜幕降临摩肩接踵的人群熙熙攘攘,在各个摊贩前穿梭停留,卖声中夹杂着欢声笑语。

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这里的小贩和逛夜市的人总能形成和谐的景象,不管是小贩还是顾客,都愿意抛却白天的烦恼,肆意畅快的在这里找寻“放飞自我”的感觉,市井里的繁华在笑声不断的氛围中逐渐蔓延至深夜的街道。除了各色各样的小吃摊,街边独具特色的小店也是小吃街的亮点,与小吃街遥相呼应,充实着整个街道。