英国十大美食,英国十大美食排名

1. 英国标志性美食？
2. 中世纪 英国 美食？
3. 去英国都推荐吃些什么？

英国标志性美食？

1.烤牛排。这道菜可谓是让中国人都特别想吃，特别出名的一道菜。吃牛排是他们一定会问你会吃几分熟的，但是个人还是比较喜欢吃全熟的，看到带血的肉食真的不能够吃下去。烤牛排主要是在烤箱里面烤熟的，吃的时候需要沾上酱料，这样才是正确的吃法。

2.维多利亚海绵蛋糕。下午茶想必很多人时听说过得，而这道甜点便是必须要点的甜点。而它的名字主要是由维多利亚女王爱吃而因此的命名。

3.苦啤酒。这个苦啤酒可是在英国啤酒里面的一大代表，当时它只是作为麦芽酒的一个替代品，在20世纪初因为其有较大的折扣，渐渐也是受到了各个酒吧的青睐。它的度数较低、而且制作很快。

4.伊顿麦斯。这道甜品是起源于伊顿学校，它的主要原料是草莓、奶油在加上酥脆的蛋白酥包制而成。

5.鸡和蘑菇派。在国外各式各样的派有很多，但是我还是比较建议大家尝试一下鸡和蘑菇派。鸡肉是很多中国人比较喜欢吃的，蘑菇和鸡肉的搭配也是十分普遍的，就如同中国有道菜肴叫小鸡炖蘑菇。相信这道菜是比较符合国人的口味的。

6.茅屋奶酪。这道菜就像我们平时说吃的臭豆腐一样，远观而避远之。它看起来很想呕吐物，但是吃起来确实很香的，不想奶酪那么浓烈的奶香，它的问到淡淡的，很适合我们国人的口味的。

中世纪 英国 美食？

个中世纪的英国，谷物一直都是最重要的主食，即呈现出非常明显的高碳水的特点。

而除此之外，对于绝大多数人来说，不论是肉类或者新鲜蔬菜都是非常少的。穷人们主要吃大麦、黑麦、燕麦；而小麦则是只有统治阶级才能消费得起。肉类很贵，普通人很少能吃到，最流行的肉制品是养殖的猪肉、鸡肉和其他家禽——野味如鹿、野猪、野兔和兔子等动物是普通人禁止食用的，因为土地森林属于贵族领主，因此出产的野生动物也属于贵族。

去英国都推荐吃些什么？

英国的肉食品质很优秀，尤其是牛肉和羊肉，即使在世界范围内亦是首屈一指。烤牛肉配约克郡布丁，淋上鲜美的肉汁，搭配辣根奶油，是英国的国菜，非常美味。牛排经熟成后肉质更柔嫩，鲜味浓缩，而且英国人对肉食的烹调技术掌控非常好，令法国人亦自叹不如。

猪肉制品有很多品种，各有特色，是英国美食中必不可少的组成部分。腌制后制成培根、火腿、香肠、腌猪腿（Gammon）等，无论直接吃还是当作食材，都很不错。

由于有这么多的腌制猪肉制品，英式早餐得以享誉全球。香肠、培根、鸡蛋、烘豆、黑布丁（血肠）、蘑菇、番茄、吐司等美食，无比丰盛。

英国作为岛国，海鲜品质也很出色。炸鱼薯条总被吐槽，其实这只是快餐食品，本就不讲求精致，况且用到好鳕鱼，面糊里加入啤酒，配啤酒一绝。英国最好吃的鱼是多佛尔鳎鱼（Dover sole），是全世界最高级的食用鱼之一。此外，英国的牡蛎、鸟蛤、海鳌虾等甲壳类动物都很美味。

英国的野味是一大特色，中北部有大片私属林地或庄园，国家会在特定季节允许***。鹿、狍子、野猪、野兔、雉鸡、松鸡等各色各样的野味，无论烤或炖都风味十足。

派也是英国食物的特色之一，可甜可咸。个人最爱是康沃尔馅饼（Cornish pasty），是经典的火车站食物，内馅是啤酒炖牛肉。买到火车上吃，无比满足！