台儿庄美食攻略,台儿庄美食介绍

1. 台儿庄美食？
2. 台儿庄的美食名吃哪里好？
3. 台儿庄古城里面有吃饭的地方吗？或者附近有没有餐厅呀？

台儿庄美食？

台儿庄的美食有哪些，1、辣子鸡

台儿庄辣子鸡是一道以本地草鸡、青椒为主料的菜品。味道鲜香麻辣。

2、含羞丸子

含羞丸子是一款源于山东台儿庄，并且非常有趣的汉族传统名菜。厨师们把它叫做“含羞丸子”，而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。

3、炸灌汤丸子

炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系，其特点是丸子黄中夹绿，外香内软，香鲜可口。肉丸外皮酥脆，内包汤汁。色泽棕黄，香鲜可口，食时蘸五香粉味道更佳。

4、菜煎饼

菜煎饼是山东台儿庄地区著名的汉族面食小吃，起源于民间家庭生活饮食，老少兼宜，食用方便。随着时间的发展，菜煎饼这种地方特色小吃，既可作为地方性宴席食品，也可作普通家庭便饭。

5、羊肉汤

羊肉汤是台儿庄的第一名吃，羊汤是没有加盐的原汤，佐料(烟，味精，胡椒面)可以根据口味添加，味道非常浓厚，羊肉汤完全没有膻味。

台儿庄的美食名吃哪里好？

台儿庄美食名吃当属当地的“黄花牛肉面”了，当地的***大年初一早上第一顿饭就要吃黄花牛肉面，也属地方风俗习惯，寓意“长命百岁”，是由当地***改良调制而成（与大年初一吃的略有不同），味道“油而不腻、香而不膻、开胃爽口”，黄花牛肉面在当地以早点的形式已有3多年的历史了，当地人也都养成早点吃黄花牛肉面的习惯了，听父母说台儿庄第一家黄花牛肉面就是“高师傅黄花牛肉面”，也是吃这家牛肉面长大的，是台儿庄最正宗的，现在改名“高家面馆”。

台儿庄古城里面有吃饭的地方吗？或者附近有没有餐厅呀？

台儿庄古城的美食小吃有煎包、糁汤、辣汤、菜煎饼、麻辣串、黄花牛肉面、煎饼卷大葱、运河石头大饼、张氏脆皮鸡、辣子鸡、羊肉汤。在古城里边可以去美食街，有很多小吃，在古城外可以从西门出去，有很多小吃店，批发城有大排档，沿着金光路往西，有很多特色餐馆。