揭阳东山美食,揭阳东山美食推荐

1. 漳州东山十大名小吃？
2. 东山岛十大招牌菜？

漳州东山十大名小吃？

有
因为东山岛是一个旅游胜地，吸引了大量的游客前来旅游观光，各式各样的小吃遍布全岛，如海蛎煎、鲍鱼丸、海螺火锅、雪花糕等
这些美食不仅丰富多样，而且非常美味，因此被誉为东山的十大名小吃
除了这些名小吃之外，东山岛还有很多其他的美食，如清炖海参、番薯芋头汤、东山鸡汤等，都值得游客品尝
如果你喜欢海鲜，那么东山的海鲜铺子也是不容错过的

东山鲍鱼,东山芦笋,东山亲营紫菜,墨鱼干,水仙花,当归鸭面线,东山龙虾,碱粽,东山芦笋茶,鲷鱼,豆干面粉等

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东山鲍鱼,东山芦笋,东山亲营紫菜,墨鱼干,水仙花,当归鸭面线,东山龙虾,碱粽,东山芦笋茶,鲷鱼,豆干面粉等

东山岛十大招牌菜？

1.油焖小管

夏天来东山岛，小管是必点的。喜欢原味的人可以点白灼小管，想要口感丰富点的，可以选择油焖的做法。

油焖过的小管在口中爆开的时候，鲜和香简直诱人得无话可说。

2.白灼章鱼

如果你要问我白灼章鱼和白灼小管有什么不同，那大概是小管的肉质比较爽脆，章鱼的肉质比较有嚼劲。

简单白灼一下，再蘸点芥末酱油，是一道完美的下酒菜。

3.白灼杂螺

东山人一般习惯于将各种杂螺拼凑起来白灼，所以一盘白灼杂螺里面品种很多。白灼虽然是最为普通的烹制方法，但也是很考功夫的，时间要拿捏得很准，少一分太生，多一分太熟。

吃白灼杂螺宜用牙签，或者用商家提供的回形针，将回形针扭开，腾出一头尖即可使用。

4.粗盐巴浪鱼