白银市,是甘肃省下辖的一个地级市,位于甘肃省中部,地处黄土高原和腾格里沙漠过渡地带。辖白银、平川两区和靖远、景泰、会宁三县。市***驻白银区。白银矿产***丰富,主要矿藏有铜、煤、黏土、石灰石、石膏等。
1、靖远羊羔肉
靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地,制作过程辅以10多种中药材为佐料,加入特质的***粗粉条,失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道美妙,营养丰富。“靖远羊羔肉”享誉陇上,闻名全国,久负盛名, 2002年获国家A级绿色认证,是中国首例以哺乳类动物为地理标准保护注册的商标。
2、扁豆焖面
扁豆焖面,一种传统面食,是将细面条蒸熟后备用,将肉丝、扁豆放入油锅内炒至变色,加入适量的水,等扁豆六七分熟时,将蒸好的面条放入锅中一起翻炒,等水分蒸干后盛盘即可食用。
3、椒油扁豆
营养丰富,色泽鲜美,爽口,并有防癌抗癌,防暑,健脾开胃,补气等显著功效。
4、会宁羊羔肉
5、豌豆腊味饭
海特深林的辣翅和土豆片白银区水川镇的水川长面南部市场老贾的烤羊肉华容的排骨面跟干拌五一街的老字号砂锅白银市靖远血面和猪血的吃法东山路市场里面有一家叫一家人酿皮五一街市场靠永丰街那头有一家大刀酿皮不错靖远县东湾驴肉 特色小吃灰豆面
有因为白银市位于丝绸之路的交汇处,历史悠久,多个民族聚居,形成了独特的地方特色美食文化,如麻辣烫、秦安板面、细面等,这些美食既有传统的特色,又融合了现代的新元素,味道独特。
如果你喜欢古色古香的环境,可以去白银老城区的历史街区寻访特色餐馆;如果你喜欢高端大气的用餐体验,那可以去城市中心的商业区寻找餐厅。
总之,无论你是追求口感还是环境,白银市都有许多特色餐馆值得一试。
有因为白银市地处甘肃省中部,地理位置得天独厚,有著名的河西走廊和丝绸之路经过,因此该市餐饮文化融合了西北、中原和西域三地的特色菜系,形成了自己独特的餐饮风味。
比较有名的特色餐馆有:白银糖葫芦餐厅、黄河渔府、鄂尔多斯烤全羊餐馆等。
白银糖葫芦餐厅提供当地特色小吃糖葫芦和烤面筋等,黄河渔府则提供新鲜美味的黄河鱼,鄂尔多斯烤全羊餐馆则以烤全羊为主打菜品,味道极佳。
此外,在白银市街道上也有很多小餐馆,为游客提供地道美食和各种小吃。
有
因为白银市既是历史文化名城,也是地理位置优越的交通枢纽城市,吸引了众多中外游客前来观光和交流,因此白银市的特色餐馆也相应得到了发展并备受游客喜爱。
比如,白银市有韩式烤肉、重庆火锅、甘肃特色菜等众多种类的餐馆,其中部分餐馆以本地风味菜品为主打,例如兰州拉面、川味小炒等,极具特色性。
另外,白银市餐馆的价格相对较为亲民,品质与价格相匹配,为游客提供美食享受的同时也不会对旅行预算造成过大的负担。
有许多白银市的特色餐馆。
因为白银市地处陇西走廊,历史文化很悠久,以及地理位置奠定了白银市的饮食文化,所以有许多特色餐馆。
比如金川狗肉馆、汉庭牛肉面、平川涮肉馆等等,这些餐馆不仅讲究食材,更注重烹饪技艺和口味,非常有特色。
另外,白银市周边也有许多农家乐,可以品尝到当地的农家菜,风味特别,也是当地的特色餐馆之一。
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