辽宁美食旅游攻略,辽宁美食旅游攻略大全

1. 辽宁特产美食？
2. 辽宁有名的小吃街？
3. 辽宁省小吃及其典故？

辽宁特产美食？

铁锅咸鱼饼子、酸菜汆白肉、老山记海城馅饼、李连贵熏肉大饼、老边饺子、马烧麦。

1、铁锅咸鱼饼子：铁锅咸鱼饼子是辽宁家喻户晓的一道家常菜，这道菜最早是渔民从海船带到大陆，最后慢慢流传到大城市人们的餐桌，鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长等，这些小鱼虽然体格不大但是味道极为鲜美，再加上棒子面饼子，很是可口。

2、酸菜汆白肉：酸菜汆白肉是非常受东北人喜欢的一道本地菜，几乎每家每户都会吃，冬天积了酸菜就可以任意搭配，白肉肥而不腻，酸菜鲜香嫩脆，看似简单的一道传统汤菜，做法上的讲究却丝毫马虎不得。看着袅袅的热气，闻着酸酸的味道，足以令人沉醉其中。做到汤浓肉烂，菜酸入味才是此菜的精髓所在。

3、老山记海城馅饼：老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、***等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。

4、李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼有着悠久的历史，因为是李连贵首创，慢慢的开始流传开来。李连贵风味熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离。外酥里嫩、滋味浓香。

西塔大冷面

西塔大冷面按理说是一种朝鲜冷面，因为开在了沈阳，所以后来也就成了沈阳的老字号美食，也被人们称之为沈阳最好吃的冷面，它没有普通冷面的缺点，都是现压的冷面，面条劲道还好嚼。

用它搭配上特制的冷面汤和辣椒粉，吃着特别爽口，尤其是再加上点辣***，更是与众不同，夏天吃它降温又解渴。

辽宁有名的小吃街？

辽宁是中国东北的一个省份，有着丰富的美食文化。以下是一些辽宁比较有名的小吃街：

 

- 沈阳中街：沈阳中街是中国第一条商业步行街，有着悠久的历史和丰富的美食文化。在这里可以品尝到各种辽宁特色美食，如老边饺子、杨家吊炉饼、李连贵熏肉大饼等。

- 大连天津街：大连天津街是大连历史悠久的老街，也是大连美食的聚集地。在这里可以品尝到各种辽宁特色美食，如海菜包子、油煎焖子、五彩雪花扇贝等。

- 锦州古塔夜市：锦州古塔夜市是锦州著名的夜市之一，也是辽宁美食的聚集地。在这里可以品尝到各种辽宁特色美食，如锦州烧烤、沟帮子熏鸡、锦州小菜等。

- 抚顺南站夜市：抚顺南站夜市是抚顺著名的夜市之一，也是辽宁美食的聚集地。在这里可以品尝到各种辽宁特色美食，如麻辣拌、烤豆皮、烤冷面等。

以上是一些辽宁比较有名的小吃街，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的小吃街。

辽宁省小吃及其典故？

辽宁省的小吃种类繁多，其中以锅包肉、大连海鲜、盘锦大马哈鱼、营口烤鸡等著名。这些小吃都有着自己的典故和故事。比如锅包肉有“盘锅生光”的故事，这种烹饪方法可以让肉呈现出金黄酥脆的外表，吸引了大量食客的喜爱。

而大连海鲜则是因为城市地理位置的优越，拥有丰富的海洋***，鲜美的海鲜成为了当地人的主要食材。

营口烤鸡则因其对于厨师手艺和火候的要求严格，已经成为了当地美食文化的代表之一。