潍坊特色小吃有:
1、清油盘丝饼,是一种面食,可以做成咸的,也可以做成甜味道的,外皮是金***,比较酥脆,里面很嫩,吃起来特别爽口。
2、春饼,使用面粉烙制出来的一种薄饼,可以卷着菜吃,这种春饼的制作是古代所传下来的烙制,有大的也有小的。
3、锅贴,外形特别精巧,一般是细长的饺子状,个头比饺子稍微大一点,吃起来美味可口,外酥里嫩。
4、灌汤包,比较有特色的地方小吃,在宋朝时期就已经出现,使用的是面粉跟五花肉制作而成,其制作比较简单,但味道非常好。
5、鸡丝馄饨,汤汁非常的鲜嫩,馅儿料丰富,有肉馅的,也有海鲜馅的,咬开后汤汁浓郁,口齿留香,风味尤佳。
潍县肉火烧皮酥肉糯,趁热咬一口,油就流出来。大馋人唐鲁孙就称赞过潍县肉火烧。
潍县杠子头也别有一番风味。
朝天锅、潍县和乐也各具特色。
而潍县萝卜,很早就有“烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮”的说法,脆甜。
潍坊地处山东半岛中部,特色美食既有海洋风味,也具内陆荤卤特色,代表性美食有肉火烧,朝天锅,鸡鸭和乐,杠子头火烧,拌辣皮,麻汁杂拌,大虾面,熏鱼,八宝咸菜,芥末鸡,潍县鸡冻,诸城烧烤,潍县萝卜,炒腰花,炒海肠,炸五香肉,高密炉包,昌邑饽饽,富戈庄全鸡,醋烹银鱼。
潍坊不仅地理位置优越,经济发达,饮食文化也很出名,特色美食数不胜数,许多特色美食久负盛名,吸引了无数国内外游客来潍品尝。其中主要有潍县肉火烧、鸡鸭和乐、朝天锅等。正宗潍县肉火烧铺位于潍城区北门大街上,历史悠久,味美价廉,每天早上和中午都有不少顾客购买。
潍坊市位于山东省内靠东,北部临海。风土人情莫过于吃穿住行。潍坊的吃有潍坊特产萝卜,素有烟台苹果莱阳梨,比不过潍坊萝卜皮,好吃脆甜微辣;潍坊朝天锅特色小吃;青州隆盛糕点百年老店;芥末鸡也是。
看玩有青云山,湿地公园,欢乐海,金宝动物园,杨家埠年画,蔬菜博览会,最佳的是潍坊每年的国际风筝节。潍坊人的特色就是请你喝茶的同时请你吃萝卜。我是潍坊的外来户,一晃十几年过去了。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/74574.html