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霍邱特色美食,霍邱特色美食一条街

  1. 霍邱十大名菜?
  2. 霍邱有什么小吃好?
  3. 霍邱有什么特产?

霍邱十大名菜?

1、霍邱卷卷

在霍邱,“卷卷”(音)是春节家家必做的一道菜,瘦肉剁碎加淀粉做馅,然后用薄薄的鸡蛋皮卷成长条状,蒸熟后切片食用,一般用鲜汤清烩,是难得的美味

2、五香馍

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(图片来源网络,侵删)

安徽省霍邱县传统风味小吃。由小麦粉、五香粉、菜籽油、芝麻、精盐等配料制成。五香馍内软外酥,酥松而不腻,口味独特。

3、皖西麻黄鸡

霍邱县,隶属于安徽六安市,位于安徽省西部。霍邱的美食好吃的太多太多,小吃就有好多种,饭店好吃的更多。俗话说得好,霍邱麻雀都能喝三两。有酒必须有美食。

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1.霍邱卤菜

2.牛鞭牛宝

3.长集同义拉面

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(图片来源网络,侵删)

4.鸡头米

5.臭豆腐炖鸡蛋

6.红烧餐条

7.蛋卷

8.东西湖银鱼、

9.皖西麻黄鸡

霍邱有什么小吃好?

霍邱卤菜,霍邱银鱼 ,五香饼

说到霍邱的美食,不得不提一下霍邱卤菜。霍邱的凉拌菜绝对是一绝,特别是夏天,怎么能少了卤菜呢?对于霍邱人来说,没有卤菜的夏天是不完美的。霍邱卤菜汤汁浓,配上青红椒丝,再放点蒜末,两个人就着卤菜都能喝上一斤。

1、霍邱卷卷

在霍邱,“卷卷”(音)是春节家家必做的一道菜,瘦肉剁碎加淀粉做馅,然后用薄薄的鸡蛋皮卷成长条状,蒸熟后切片食用,一般用鲜汤清烩,是难得的美味。

2、五香馍

是安徽省霍邱县传统风味小吃。由小麦粉、五香粉、菜籽油、芝麻、精盐等配料制成。五香馍内软外酥,酥松而不腻,口味独特。

3、皖西麻黄鸡

皖西麻黄鸡是安徽省六安市霍邱县的特产。“淮南麻黄鸡”风味独特,肉香味厚,氨基酸积累尤为丰富,母鸡口感细嫩醇厚是熬制母鸡汤的最佳品种,公鸡肉质劲道富含胶质为烧鸡公首选品种。

霍邱有什么特产?

邱柳编、临水酒、皖西麻黄鸡、霍邱芡实、野生菱角、霍邱沣虾、霍邱银鱼、小磨麻油、皖西白鹅、临淮柳编等霍邱十大特产,以及莲子、青萝卜、腊肉、五香毛蛋、五香馍、酱豆子、腊菜、蒜瓣子、莲子心茶、槐花蜜等霍邱特色小吃,